Martin Alvarez

harina leudante • aceite de oliva o cualquiera • Agua para que quede una masa elástica • Sal

pechuga de pollo • Morrón rojo • Morrón verde • Zanahoria • Cebollita de verdeo • Ajo • Leche • Mostaza • Brócoli

harina leudante • Agua caliente • aceite • Sal

Costeletas de cerdo • Papas grandes • Morrón Rojo, verde • Cebollita de verdeo que gusto • caldo de verduras • vino blanco • Condimentos a gusto, sal, ají molido, pimentón, orégano y ajo

Carne de vaca, yo usé cuadrada • Pollo una pechuga completa • Zanahoria grande • Tomate • Cebollita de verdeo y ajo a gusto • Jamón y queso • Vino tinto, medio • Caldo de verduras • Lo acompañé con arroz • Comino, pimentón, ají molido, sal a gusto

pierna de capón • Zanahoria • Morrón Rojo y verde • Ajo • Cebollita de verdeo • Tomates • Caldo de carne • Tomate triturado una taza de sopa • Sal, pimienta, orégano, ají molido, pimentón, • Huevos

Huevos, yo use dos por omelette • pechuga cortada en cubos • Berenjena, zapallitos, morrón y zanahoria • Condimentos, ají molido, sal, pimentón, condimento para pizza, ajo • Cebollita de verdeo y medio caldo de pollo

Tapas de empanadas • Salchichas • Queso cremoso • Paleta • Huevos • Morrón verde y rojo

pechuga entera y dos pata muslo Pollo • Morrón Rojo y verde • Zanahoria • Cebollita de verdeo • ajos picados • Papas • Arvejas • A gusto Condimentos (yo le puse pimentón, provenzal, ají molido) • Sal y pimienta • Puré de tomate • tomates maduros • Caldo de verduras

Huevos • Pechuga de pollo • Morrón rojo • Morrón verde • Zanahoria • Ajo 4, cebollita de verdeo 3 • Pimentón, orégano tomillo y albahaca • caldo de verduras • Salsa de soja

Papas 4 grandes • Batatas 2 grandes • Pan rallado • Huevos • Orégano • Ajo y perejil • Pechuga de pollo • Ají molido y todo a la cacerola

Atún • Pollo 1 pechuga • Morrón • Zanahoria • Ajo • Cebollita de verdeo • choclo cremoso • choclo entero • caldo de verduras y medio de carne • cdrita de chimichurri • tomates cherry o 2 tomates Perita • Condimentos a gusto, yo le puse ají molido, orégano, Romero, •

pata muslo • Cebollitas de verdeo • Ajos cortados en mitades • Arvejas • Morrón verde y Rojo • caldo de verduras • cerveza rubia • azúcar, pimienta y sal! • Ají molido, orégano, perejil, pimentón dulce

harina • levadura seca • aceite de oliva • sal • azúcar • agua tibia • Para la salsa • Puré de tomate • Tomate natural • Ajo • Sal • Azúcar •