Dewi Anggraini

@cook_9600070

Bintaro

cook with love feels good.

5 Following 105 Followers

Edit Profile

Pesmol Lele

lele segar • daun salam • daun jeruk • sereh geprek • cn laos geprek • penyedap • gula • garam • Minyak goreng • jeruk nipis • Bumbu iris: • tomat merah •
30 menit

4 porsi
Terong balado

terong • Bumbu halus: • cabai merah keriting • tomat merah • bawang merah • bawang putih kalo besar, kalo kecil 2 • garam • gula pasir • penyedap • Minyak goreng
15menit

4-5 porsi
Perkedel tahu

tahu kotak putih yg uk kecil • telur • daun bawang(saya pakai hijaunya saja) • bawang putih bubuk • totole/royco • lada bubuk • Minyak utk menggoreng
30 menit

8-9 porsi

1
Bandeng kuah kuning

bandeng potong 4 • cabai rawit • daun bawang iris • tomat (iris manjang buang bijinya) • gula pasir • garam • penyedap • lada bubuk • Air • jeruk nipis • Bumbu tumis halus: • bawang merah •
30-45 menit

4 porsi
Pampis tuna

tuna merah • Bumbu tumis: • cabai merah keriting • cabai rawit merah • serah geprek • daun salam • daun jeruk • jahe geprek • laos iris iris • bawang merah iris • bawang putih iris • kemangi •
45 menit

3-4 porsi
Sate telur puyuh dan tempe

telur puyuh • tempe • Air • daun salam • sereh geprek • laos geprek • sate • kecap manis • gula jawa • Bumbu halus: • kemiri • bawang merah •
Udang bakar madu

udang • madu • sate • Tumis: • bawang merah haluskan • bawang putih haluskan • kecap manis • saos tomat • saos sambal (optional) • saos tiram • garam • Air
Ayam, tahu tempe bacem

ayam • tempe • tahu putih • air • daun salam • gula jawa • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • ketumbar • kemiri • garam
Udang rebon

udang rebon ukuran kecil • bawang merah iris tipis • bawang putih iris tipis • Minyak goreng
Martabak tahu

Tahu putih yg besar (haluskan) • Lumpia • daun bawang • telur • bombay (iris kecil) • penyedap (bisa royco ayam/totole)
10 menit
Oseng kerang kupas

Kerang kupas yg masih segar • air • minyak goreng • kecap manis • lada bubuk • penyedap • kecap asin/garam • Bumbu iris: • cabai merah • bawang merah • bawang putih • kunyit •
10-15menit
Ikan baby goreng

Ikan baby • jeruk nipis • Minyak goreng • Bumbu halus: • bawang putih agak besar • jahe • kunyit • ketumbar • garam
15menit
Kerang ijo sayur kuning

kerang ijo (yg masih bagus tertutup cangkangnya/ga bau) • sereh geprek • laos geprek • daun salam • gula pasir • lada bubuk • penyedap • minyak utk menumis • Air • Bumbu halus: • kunyit • jahe •
Corn dog

keju mozzarella (saya pakai greenfields) • sate • tepung terigu • susu putih cair dingin • baking powder • garam • gula pasir • telur ayam • Tepung roti • Minyak goreng (penuh agar menutupi) • Baluran/toping: • Gula pasir •
15 menit

4 porsi
Tempe tepung

tempe • Tepung terigu • daun bawang iris tipis • royco ayam • Air es • lada bubuk • Minyak goreng • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • ketumbar • garam
Sarden

sarden botan uk besar • gula pasir • sasa • kecap manis • air • Minyak utk menumis • Bumbu iris: • kunyit uk 5cm • jahe • bawang merah • bawang putih • cabai rawit hijau (optional) •
15menit

3-4 porsi
Steak tempe saus BBQ

tempe • tepung terigu • garam • lada bubuk • minyak goreng • Bahan saus: • saus bbq • saus sambal • lada hitam (uleg kasar) • bombay • garam • gula pasir •
30 menit

1 porsi

1
Oseng cumi asin pete

cumi asin • pete (iris dua) • kecap asin • kecap manis • gula pasir • penyedap • lada bubuk • Air • Minyak utk menumis • Bumbu iris: • cabai ijo • cabai rawit ijo •
15 menit

3-4 porsi

1
Ceker jeletot

ceker • daun salam • garam • kunyit (geprek) • air • Minyak utk menumis • kecap manis • sasa • Bumbu halus: • cabai merah keriting • cabai rawit • bawang merah •
45 menit

2-3 porsi
Palumara tenggiri (tanpa belimbing wuluh)

tenggiri uk agak besar • Bahan: • kemangi (iris besar) • daun bawang (iris) • tomat hijau (iris manjang) • cabai rawit hijau • asam jawa (2sdm air) • lada bubuk • penyedap • gula pasir • air • minyak goreng •
30 menit

5 porsi