hati ayam • sereh • daun jeruk • daun salam • santan instan • minyak untuk menumis bumbu • bawang putih • bawang merah • lada bubuk • garam, gula dan penyedap rasa
ikan tongkol • sereh (digeprek) • daun jeruk • minyak, garam, gula dan penyedap rasa • bawang putih • bawang merah • cabe rawit merah/rawit setan • cabe merah
tepung tapioka • tepung terigu • kaldu bubuk ayam • air panas (campurkan sedikit demi sedikit) • Dada ayam (direbus dan disuwir) • cabe rawit merah • bawang putih • garam dan kaldu bubuk
sawi putih • air untuk merebus • garam • bawang putih (cincang) • kecap manis • saos sambal (optional) bisa juga pakai saus tiram • kecap asin • garam, lada, gula dan kaldu bubuk • air • larutkan tepung kanji dalam air biasa • minyak goreng
singkong ukuran besar • daun salam • air untuk merebus • air es • minyak goreng • bawang putih • kunyit bubuk • ketumbar bubuk • garam • kaldu bubuk ayam
cabe rawit merah • cabe keriting • tomat/cuka • saus sambal kemasan • bawang putih • garam, gula dan kaldu bubuk • air biasa • tepung maizena (dilarutkan dg air biasa secukupnya)
tauge • kulit lumpia • telur ayam • bakso/sosis (optional) • gula jawa • air panas • air biasa • garam, gula dan kaldu bubuk ayam • minyak goreng (untuk menumis bumbu) • cabe rawit merah • bawang putih • garam
tauge • wortel (optional) • kol (optional) • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • daun bawang • tomat • minyak goreng • air • garam, gula, kaldu bubuk dan lada