Bahan Utama: • Ikan asin belah • Bahan Bumbu: • Bawang merah • Bawang Putih • Lengkuas • Daun Jeruk • Tomat • Kecil Daun Bawang / Bawang Prey • Air • Gula & Penyedap • Minyak unt menggoreng
Bawang Putih Haluskan* • sct Kaldu Bubuk* • Garam* • Air* • Tepung Serbaguna** • Tapioka • Telur Besar • Minyak Goreng • Air untuk merebus • Telur untuk isian
Rawit Hijau • Bawang Merah • Bawang Putih • Daun Jeruk • Bawang Prey (optional) • Garam • Penyedap (me: kaldu jamur) • Gula • Air untuk merebus • Minyak untuk menumis
Putih Telur* • Gula Halus, Gula Pasir yang di haluskan* • Cream Of Tartar* • Vanilla Essense* • Tepung Protein Rendah (kunci)** • Pewarna Makanan (optional)
Kedelah hitam dalam garam/dlm kaleng • Minyak • Chujang • Bawang Putih • Bawang Bombay uk sedang • Kentang, kupas, potong dadu kecil, rebus, tiriskan • Dada ayam giling • Minyak sisa menggoreng chujang • air • Garam, gula, kaldu jamur • Kecap Hitam / Dark Soy Sauce • Terigu Protein Tinggi •