Rika Meila Puspita

tulang sapi • kentang (uk.sedang) • wortel (uk.sedang) • daun bawang • daun seledri • cengkeh • kapulaga • bunga lawang • bawang goreng • air • bawang merah • bawang putih •

pisang ambon • kopi hitam tanpa ampas (nescafe black ice) • kental manis • susu evaporasi / UHT • es batu

Pisang kepok • mentega/butter • susu UHT full cream • keju oles • kental manis (boleh di skip)

daun singkong muda • daun jeruk • garam • minyak goreng • air rebusan

ayam tanpa kulit • bawang merah • bawang putih • daun jeruk • daun salam • serai, geprek • garam • penyedap rasa • lada bubuk • lengkuas • jahe • air kelapa tua •

paru sapi • daun jeruk • daun salam • serai • garam • Air • cabai hijau • cabai rawit hijau • bawang merah • tomat hijau • minyak goreng • garam •

ayam potong • daun salam • lengkuas, geprek • bunga lawang • kapulaga • kecap manis • garam, gula pasir dan penyedap • air • bawang merah • bawang putih • kemiri • lengkuas •

kikil sapi • bawang putih, sangrai, haluskan • bawang merah, sangrai, haluskan • kemiri, sangrai, haluskan • jahe, geprek • tomat • daun bawang • daun seledri • pala bubuk • garam, gula pasir dan kaldu sapi • Emping goreng • Bawang goreng •

ayam • daun salam • daun jeruk • air asam jawa • gula jawa (sisir) • garam, vetsin, kaldu bubuk, gula pasir • lada bubuk • bawang merah • bawang putih • kemiri, sangrai • ketumbar, sangrai • jinten, sangrai •

buah naga • gula pasir • teh hijau • es batu • soda lemon

Nugget • cabe keriting merah • cabe rawit hijau dan merah • bawang merah, cincang • bawang puting, cincang • daun jeruk, iris tipis • jeruk purut • garam, gula dan penyedap • minyak goreng

fillet paha ayam • nasi • wortel • labu siam • minyak wijen • saus tiram • putih telur • bw putih dan bw merah goreng • garam, gula dan lada • kulit dimsum

udang ukuran besar • perasan jeruk lemon • garam • bawang putih • bawang merah • cabe keriting • cabe rawit merah • terasi • saus tomat • kecap manis • margarin • Garam, gula pasir, penyedap rasa •

Mi Burung Dara Pipih • kikil sapi (rebus) • tetelan sapi (rebus) • tauge • air • daun salam • lengkuas • sereh • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe •

nasi (sisa semalam) • telur bebek • garam • penyedap rasa • bawang merah • bawang putih • kunyit • kencur • cabe rawit merah • cabe keriting

cabe rawit hijau • cabe rawit merah (sesuaikan) • bawang putih • air lemon/jeruk purut • minyak • garam,gula dan micin

ikan nila segar • bumbu marinasi • air jeruk lemon • cabe rawit hijau • cabe rawit merah (sesuaikan) • bawang putih • air jeruk lemon/jeruk purut • garam, gula dan micin • minyak panas

cumi segar • garam • baking soda • tepung terigu • tepung maizena • lada bubuk • kaldu bubuk • kecap asin • telur (bagian putihnya saja) • tepung terigu • tepung maizena • kaldu bubuk •

paha / dada ayam • kelapa parut • daun serai • bawang putih • bawang merah • cabe merah keriting • cabe rawit merah • kemiri • ketumbar • kunyit • lengkuas • jahe •

daging sapi giling • daging ayam giling • tepung roti • bawang putih bubuk • bawang bombay cincang • merica bubuk • bawang goreng • garam • penyedap rasa • telur ayam • minyak goreng • keju