Megha Triea

@megatriea

Aceh Tamiang, Kecamatan Rantau,Kompleks Pertamina Rantau Jln.Klamono No 228,Kode Pos 24474

follow Ig @megatriea

20 Following 540 Followers

Edit Profile

Jamur Tiram crispy

jamur tiram • tepung bumbu ayam kentucky • tepung terigu • maizena • bahan kering • air • minyak untuk menggoreng
30 menit

5 orang

4
Ayam KFC tersimple termurah termudah

ayam • tepung cakra • bumbu racik ayam goreng (indofood) • baking soda • royco ayam • Air biasa • Minyak goreng
Risol ekonomis (250gr tepung jadi 38pcs risol)

kentang uk besar • wortel ukuran kecil • daun seledri dan daun bawang • bawang merah • bawang putih • pala • garam • kaldu bubuk • gula pasir • lada bubuk • Pengental: 1sdm maizena + 1 Sdm terigu + sedikit air(campurkan) • tepung terigu cakra •
1 jam

38 bijik
Udang saus padang

udang ukuran besar • perasaan Lemon • air (untuk merebus) • jagung • bawang putih • bawang merah • jahe • kunyit • cabe merah • cabe kecil • bawang bombay ukuran kecil(cincang) • bawang putih (cincang) •
1
Tekwan ikan

ikan tenggiri/gabus • tepung tapioka • air dingin • putih telur • garam • gula pasir • lada • Kaldu bubuk/ kaldu jamur • air (untuk merebus) • bawang putih • bawang merah • Jamur kuping(rebus) •
1 jam

5 porsi

1
Serabi tanpa cetakan

tepung terigu • tepung beras • gula pasir • telur • santan • baking powder • fermipan/ragi instan • garam • santan • gula merah • garam • daun pandan(simpulkan) •
30 menit

4 orang

1
Godok2 pisang(pisang kelewat matang)

pisang matang • tepung terigu • tepung beras • gula pasir • garam • minyak untuk menggoreng
20 menit

3 orang

11
Martabak Telur

tepung terigu • garam • air biasa • minyak goreng • minyak goreng (untuk merendam adonan) • telur • pentol bakso(boleh skeep) • daun bawang • bawang putih • garam • lada bubuk • kaldu bubuk
10 menit

3 porsi
Makaroni goreng

makaroni • air (untuk merebus) • tepung terigu • Minyak • bumbu rasa jagung manis • kaldu bubuk • daun jeruk
30 menit

3 porsi

1
Mie goreng

mie kering • udang (buang kulit) • kol • tomat • daun bawang dan seledri • air • kecap • gula, garam dan kaldu bubuk • bawang merah • bawang putih • cabe merah • merica •
30 menit

5 porsi
Bakso Ayam Kenyal Anti Gagal

tepung tapioka • kaldu jamur/kaldu ayam • dada ayam • putih telur • baking powder double acting • air es untuk merendam bakso • es batu • bwg putih goreng • lada bubuk • garam • air untuk merebus
1 jam

5 porsi
Dimsum Ayam

paha ayam filet • kulit ayam • udang (buang kulitnya) • bawang putih • putih telur • tepung sagu • garam • gula • lada bubuk • kaldu jamur/ kaldu ayam • es batu/ 5 blok kecil • saus tiram •
1 jam

4 orang
Kulit Dimsum Anti Sobek

terigu cakra • segitiga biru • air hangat kuku • garam
2jam

100 kulit

2
Keripik Ubi Jalar Pedas Manis

ubi jalar • garam • minyak goreng • cabe merah • cabe rawit merah • bawang putih • bawang merah • gula merah • gula pasir • asam jawa • garam • daun jeruk
30 menit

3 porsi

5
Dendeng Sapi Simple

daging sapi • air • cabe merah • bawang merah • bawang putih • garam • gula • kaldu bubuk • minyak goreng
1 jam

4 orang

1
Peyek Udang

udang • tepung beras • tepung tapioka • santan/air • daun jeruk(iris halus) • ketumbar • bawang putih • kemiri • garam dan kaldu bubuk • minyak untuk menggoreng
30 menit

3 porsi
Semur Pepaya Muda

pepaya muda • cabe merah • bawang merah • bawang putih • merica • kemiri • garam, gula, kaldu bubuk • kecap manis • daun salam • minyak untuk menumis
15 menit

3 porsi
Kolak Durian

beras ketan • air • durian beserta biji • gula pasir • gula merah • santan instan • daun pandan • air • garam
1 jam

4 orang
Tahu Jeletot

tahu goreng (tahu coklat) • wortel parut/iris korek • tauge • kol iris tipis • Daun bawang, potong • sajiku • Tepung terigu • Air • bawang putih • bawang merah • cabai merah keriting • cabai rawit merah •
30 menit

3 orang
Bolu Gulung All ni one

telur • gula pasir • tepung terigu • susu bubuk • maizena • margarin • sp • selai • pasta coklat
30 menit

10 potong

1