Comida casera

Puerro (parte blanca) • Salmón fresco • Mostaza • Miel • Aceite de oliva • Sal

huevos • pechuga de pavo • espárragos blancos • Aceite de oliva • Sal • Sal de ajo • Perejil picado

Arroz redondo • Calamares en su tinta (lata) • Gambas peladas • Cebolla • Pimiento rojo • Tomate • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Ajo • Vino blanco • Agua caliente • Pimentón dulce • Pimienta negra •

langostinos (reservar cuerpos y cáscaras por separado) • Calamar en dados limpios • ajo finamente picados • puerro (solo la parte blanca, cortada en rodajas finas) • zanahoria pequeña en cubos • tomate maduro grande rallado • Brandy o coñac • Agua o caldo de pescado • Aceite de oliva virgen extra • Sal • pimienta • Perejil fresco

pan del día anterior cortado en rebanadas finas • ajo laminado • café de pimentón dulce • y medio de caldo de carne (o agua) • jamón en taquitos • Huevos • AOVE • Sal • Pimienta negra molida • cayena • comino • vino blanco

merluza • ajos • perejil • cebolla • colmada de harina • vino blanco • agua • sal • pimienta

Coliflor pequeña • Patatas • Cebolla dulce • Panceta curada • Queso manchego curado rallado • Comino molido • Mantequilla • Leche • Harina • Sal

muslitos de pollo • tomates de pera • cebolla • zanahoria rallada, de bote • espárragos de maceta (opcional) • ajos • concentrado de caldo vegetal • Sazonador para pollo (o tus especias favoritas) • frasco de setas variadas • Aceite de oliva

Puerro unos 35 g • Pimiento unos 65 g • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Sal • filete (aprox. 120g) Secreto ibérico • Perejil en polvo 1 g

filetes de merluza frescos o congelados • zanahoria • calabacín • papa • Agua • Aceite de oliva (opcional) • Sal

albóndigas • bote tomate frito sin azúcar • caldo de pollo o similar • harina • mezcla de especias para pizza • aove

Pappardelle • albóndigas • Tomate frito de casita • Pimiento verde, cebolla y ajo (para el sofrito) • carne de pimiento choricero • Queso para fundir • bacón • champiñones enteros

arroz (100 por persona) • setas de supermercado • Secreto • bacón • chorizo • bote de pimientos del piquillo

(lavado y cortado en juliana fina) Repollo blanco o liso • (lavada y escurrida) Quinoa • Agua o caldo suave de verduras • (aprox. 3-5 g) Ajo en polvo • secas Hoja de laurel • (aprox. 2 cucharadas) Aceite de oliva virgen extra • (opcional) Pimentón dulce • Sal y pimienta negra • queso Grana Padano rallado (opcional)

calabacines medianos • puerro grande • patata pequeña • quesitos (o 2 cucharadas de queso crema) • curry London Fines • ajo molido • caldo de verduras • Sal • Aceite de oliva • Granada (opcional) • Queso feta (opcional)

harina • mantequilla sin sal • leche entera • Sal • pimienta negra • nuez moscada • ajo en polvo

chorizo • cebolla pequeña (unos puñados de cebolla congelada) • ajos (unos puñados de ajo congelado) • pimiento verde y 1/2 rojo (puñado de congelados) • bote lentejas cocidas • café de arroz • Agua (hasta cubrir) • aove • café Pimentón • cuchara café de comino • sal

Choco o calamares limpios • Garbanzos cocidos (400 gr) • patatas • Cebolleta (o cebolla) • Agua • Caldo de pescado • Vino blanco • Aceite • Ajos • Sal • Pimienta • Pimentón dulce o picante (o pimienta cayena si te gusta el picante) •

orzo • 1 bote tomate troceado • berenjena • butifarra • cebolla • ajo • vino tinto • aprox. fondo de ave • tomillo • parmesano en polvo • mantequilla • cebollino picado

tortillas de trigo • salmón ahumado • aguacate maduro grande • queso crema • canónigos • gotas de zumo de limón o lima • Sal • pimienta negra recién molida • Opcional: aceite de oliva virgen extra

de caldo de pescado congelado • gambas congeladas • patata mediana • cebolla pequeña • de col rizada • huevos • Aove • Sal • Jengibre • cayena molida • pan y aove para freírlos

alitas de pollo • Sal • Pimienta • Pimentón • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Aceite de oliva virgen extra

Espárragos trigueros finos • Aceite de oliva • Sal

fajita • Tomates cherry • Atún • Garbanzos

Pechuga de pollo • Huesos salados • Zanahorias • Jamón curado en taquitos • Fideos finos (tipo 0) • Huevo • caldo de carne • Pimienta negra • Agua

(aprox. 600g) Dorada entera limpia • (en láminas) Ajo • (en rodajas) Limón • Tomates cherry • Patatas medianas • Aceite de oliva • Sal • Pimienta

carne cerdo y ternera • ajo • Perejil • Sal • Pimienta • tomate triturado • huevos • Aove • Especias morunas `` Ras el hanout``según al gusto

Caldo de carne (sustitutivo: 500 ml de agua y 1 pastilla de caldo de carne) • Copos de avena • Cebolla deshidratada • (opcional) Sal • Mezcla de especias palestinas Za'atar

huevos • tomates cherry • trozo de puerro (4-5 cm) • trozo de pimiento verde • trozo de pimiento rojo • trozo de pimiento amarillo • queso rulo de cabra • Cebollino fresco • Sal • Aceite de oliva virgen extra

jamoncitos (unos 3 por ración) • cebolla • lata de Cocacola • aove • Sal • Pimienta