Ingredientes para el pollo: • pechugas de pollo • huevos • harina • pan rallado • almendra molida o harina de almendra • parmesano rallado • jamón Ibérico picado • Aceite de oliva para freír • Ingredientes para el chutney: • cebolla roja picada • frutos rojos (frambuesas, moras, grosellas, fresas, arándanos,…) •