Dango

harina de arroz glutinoso • harina de arroz • agua • azúcar • azúcar • agua • salsa de soja • mirin • maicena

(Se suelen usar colorantes, pero es un producto que no me convence y prefiero usar estos naturales, aunque den cierto sabor) • Joshinko (harina de arroz) • Shiratamako (harina de arroz glutinoso) • Azúcar • Agua • Remolacha en polvo • Espirulina (o Matcha)

150 gramos de pasta anko (pasta de frijol rojo) • Harina de arroz glutinoso (150 gr) • Azúcar (una cucharada sopera generosa) • Sal

harina de arroz • azúcar • agua • colorante el que te guste • sirope de caramelo

harina de arroz glutinoso • azúcar • sal • Agua • salsa de soja • azúcar • agua • maicena

Pollo troceado pequeño • cebollas picadas • sake • salsa de soja (recomiendo Kikkoman) • huevos frescos • poco de Jengibre, almidón y aceite de sésamo • puerros • cebolletas • Fideos de udón

harina de arroz glutinoso/mochiko • azúcar blanca • agua la necesaria ( no hay medida exacta • harina de arroz glutinoso/mochiko • azúcar blanca • fresas grandes trituradas con tenedor • agua la necesaria ( no hay medida exacta • harina de arroz glutinoso/mochiko • azúcar blanca • té matcha o 6 gramos de té verde • agua la necesaria ( no hay medida exacta • salsa de soja •

Anko(Pasta dulce de azuki) • harina de arroz glutinoso (Shiratama ko) • té marcha en polvo • agua

harina de arroz • agua caliente • salsa de soja • mirin • agua para la salsa • azúcar • maicena

harina de arroz • agua • azúcar(opcional)

harina de arroz glutinoso (Shiratama ko) • agua • salsa de soya • azúcar • agua • fécula de patata

tofu • harina de arroz • azúcar • Agua (cantidad nesearia) • bambú • azúcar • agua • salsa soya • mirin • fécula de maíz • Opcional matcha (polvo), esencia de sakura o esencia de frutas >

mantequilla • azúcar • jugo de naranja • Ralladura de naranja • huevos • polvo de hornear • esencia de vainilla (opcional solo para dar sabor)

kushidango • salsa de soja • azúcar • agua • almidón

harina de arroz • agua hirviendo • pinchos