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anacardos crudos (en remojo durante toda la noche ante • agua • cacao en polvo • dátiles deshuesados • vainilla en polvo • sal • goma xantana • trigo sarraceno (u otra integral) • dàtiles (remojados de la noche anterior • manteca de cacahuete (u otro fruto seco) • Chocolate de fundir • Frutos secos
10h
4 raciones
Sard Cerdà
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-------- Ingredientes del helado: • Galletas rectangulares • Nata para montar o crema de leche para batir (2 Cups) • Leche condensada (1/2 Cup) • Esencia o extracto de Vainilla • Virutas de chocolate negro • -------- Ingredientes y utensilios cobertura: • Almendra o avellana en granillo caramelizada • Chocolate especial para postres • Leche para mojar las galletas • Aceite de coco (1/3 Cup) • 30 cm x 25 cm x 3 cm alto •
lolidominguezjimenez
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