Pelmeni

harina • agua • huevo • Sal • Carne picada mixta • cebolla grande • Perejil o cilantro • Sal generosa • Pimienta

harina • agua • sal • carne picada de vacuno • cebolla grande • Pimienta negra • Sal • Rodillo • Platos planos

harina • de leche • sal • huevo • grande de aceite de oliva • carne picada de pollo • dulce • Sal y pimienta

Para la masa: • -225 ml) harina de trigo • leche • agua • huevo • café sal • café aceite de oliva • Para relleno : • anillas de calamar • cebolla grande • zanahoria mediana • guisantes descongelados

harina de trigo • huevo • agua • leche • carne picada • cebolla • Perejil triturado/ pimienta negra.. (condimentos para dar sabor)

harina • agua • huevo • Sal • carne de cordero • carne de vacuno • carne de cerdo • cebolla picada • Sal • Pimienta

agua fría (1 ¼ tazas) • harina 0000 (3 tazas) • sal • huevo • carne molida de cerdo • carne molida de vaca • ajo • cebolla • pimienta negra molida • sal • aceite de oliva o mantequilla • crema agria