Postre individual

leche • café • cacao en polvo • crema de almendras • azúcar moreno • hielo

Burrata fresca, se puede sustituir por una bola de mozzarella fresca de búfala • Tomate Raf maduro entero congelado • Paraguayo congelado • lima o 1 limón • Aceite de oliva extra virgen • Sal en escamas • Pimienta negra recién molida

Harina • Colacao • Polvo de hornear • Leche vegetal (yo he usado de soja) • Sirope de agave • Aguacate (ó 1 cda. Aceite oliva) • Nueces (opcional) • chocolate (opcional)

piña • la leche condensada • maicena • leche de tu preferencia • nata • Para la base de gelatina • El zumo que habíamos reservado, • El zumo de la lata tercera que vamos a utilizar • En la piña de la tercera lata pequeña • gelatina

huevos • Nuez troceada • harina común • mantequilla • azúcar blanca • sal • chocolate de repostería

barra helado de 3 sabores • galleta oreo • leche • azúcar • hielo

sandía • lima • vodka • azúcar

Harina de trigo • Azúcar • Cacao en polvo sin azúcar • Levadura química • Leche (entera, desnatada o vegetal) • Aceite de girasol o de oliva suave • gotas (opcional) Esencia de vainilla • Pepitas de chocolate o trozo de chocolate

nata para montar • esencia de vainilla • azúcar glas • gelatina • Coulis • limón • azúcar • frambuesas • higos

huevo • harina • azúcar • aceite • polvos para hornear • chocolate • chocolate

(pelada y cortada a dados) Manzana • Zumo de limón • Uvas blancas • Uvas negras • Nueces • Semillas de girasol • Arroz inflado dulce

yogur de coco • frutos rojos congeladas • chocolate negro sin azúcar (idealmente 85% cacao)

melocotones maduros • yogur natural • miel • zumo de limón

cápsulas de nespresso cold experience ice forte (pero puedes también utilizar café de cafetera italiana) • canela • hierbabuena depende de lo grandes que sean

huevo • yogur y medio • panela • harina de avena (más o menos) • pepitas de chocolate

nata • leche entera o semi • galletas trituradas • mantequilla derretida • azúcar • gelatina • arándanos • azúcar • Zumo de medio limón

manzana golden grande • plátanos de Canarias • bote de melocotón en almíbar • sandía • naranjas Valencia, de zumo • cerezas

agua • sal • manteca de cerdo • harina de repostería • a 5 huevos (añadir poco a poco, según absorción de la harina) • (opcional) nata para montar • azúcar • (opcional) crema pastelera • (opcional) crema pastelera de chocolate • (opcional) ensaladilla rusa

tortita de trigo pequeña • huevo • jamón york • calabacín a la plancha • queso rallado mozzarella • aove • sal y pimienta • orégano

melón • yogur griego ligero congelado • pequeño de hierbabuena • limas • Miel o endulzante a gusto

Turrón de Jijona blando • Nata para cocinar

melón maduro • nectarina madura

plátanos • cacao • zumo de limón • vainilla • canela • galletas pequeñas

Leche condensada • Zumo de limón • Cava frío • para decorar Azúcar • rodajas para decorar y para frotar el borde Limón • para decorar Hoja de hierbabuena

Albaricoques • Naranja • Gelatina neutra (o 2 hojas de gelatina) (opcional) • Miel

Mandarinas peladas y congeladas • pocas hojas de hierbabuena • Zumo de lima

agua • azúcar rubio o normal o endulzante + 50 ml agua para disolver el azúcar • limón 🍋 • naranja exprimida • Endulzar • sandía 🍉 • melón 🍈 • melocotón 🍑 • uva morada 🍇 • uva blanca • moldes con 4 huecos para polos (en mi caso tamaño mini) o vasitos de café y palitos de helado

agua con gas • sorbete de limón helado • Yerbabuena • Tajín mexicano • lima

Leche • descafeinado • Azúcar • Gelatina 100% neutra en polvo sin azúcar

harina de fuerza (puede ser normal) • azúcar • cacao en polvo • levadura química • aceite de girasol • leche • crema de cacao, Nutella o similar • Azúcar glas para decorar