Postre individual

Crema de cacahuetes (o turrón de Jijona) • Leche • Gelatina neutra en polvo (o 4 hojas de gelatina)

Fresas • queso crema light • kéfir cremoso • miel • sal

Kéfir cremoso • fresas grandes • cerezas • albaricoque • casco de melocotón en almíbar • nata montada • fideos de chocolate

Agua fría: • Gelatina en polvo: • SWEET MATCHA • Leche • Nata líquida para montar • Nata montada para adornar • Hojas de menta

manzana 🍏 • cerezas 🍒 • níspero • naranja 🍊 • albaricoque • Kefir • miel

botellín de kombucha con frutos rojos • fresas • hierbabuena

galletas • mantequilla • gelatina neutra • nata para montar (35% MG) • zumo de limón (4-5 limones) • leche condensada

aquafaba • gotas de limón • azúcar glas • chocolate blanco • aceite de coco • sirope de chocolate • sirope sabor chocolate especial para café • condimento de naranja especiada • condimento de naranja especiada • chocolate blanco

Para la Base: • galletas maría sin azúcar • ralladura de limón • ralladura de naranja • zumo de limón • mantequilla • Para el Mousse: • nata líquida para montar • yogures griegos • zumo de limón

queso crema tipo Philadelphia • mascarpone • nata 38% m.g • azúcar glas • c.s. aroma de vainilla • c.s. manzana caramelizada con canela • c.s. plátano caramelizado * • kiwis • c.s. azúcar • c.p. zumo de limón • fresas • c.s. azúcar •

Fresas • Leche • Queso crema (untar) • Azúcar • Cuajada

philadelphia • yemas de huevo • azúcar • maicena • fresas (dependiendo del tamaño) • pack kitkat

preparado para crema catalana • leche de avena y calcio • Lágrimas de chocolate • azúcar de colores

azúcar • nata • chocolate • mantequilla • huevos

chocolate negro (85% cacao) • leche (entera o semidesnatada) • azúcar o miel (opcional, si el 85% es muy amargo para ti) • cacao en polvo (opcional, para decorar) • galleta salada (opcional, para decorar)

fresas • queso fresco sin lactosa • leche vegetal (utiliza la leche de tu preferencia) • gelatina • gelatina en polvo • azúcar de coco

agua • sal • mantequilla • harina de repostería sin gluten SCHAR • huevos XL • fresas • azúcar moreno • canela • zumo de limón • crema pastelera • chocolate 70% cacao • crumble almendras

chocolate con leche para fundir • naranja 🍊 • bote de mermelada de fresa • Almendras

yogur griego de 125 gr cada uno • proteína de avena sabor chocolate o vainilla • crema de soja o nata • cacao en polvo sin azúcar de Valor • Eritritol o azúcar • canela en polvo • pepitas o fideos de chocolate • chicos de cristal

fresas de palos • bote nata puleva

fartons • queso crema • crema de pistacho • chocolate blanco • pistachos pelados

hojaldre • huevos • leche • harina de maíz • azúcar • esencia de vainilla • Azúcar glacé y chocolate de fundir

Galletas tipo Oreo • Yogur vegetal de coco • Esencia de vainilla

leche • Piel de 1 limón • canela • yemas • maicena • Azúcar

papaya • mandarinas • naranjas

huevo • claras • plátanos maduros • yogurt de coco sin azúcar • Coco rallado • xilitol

melón • yogures griegos • Pasas sin semillas (para decorar) • cerezas en almíbar • Miel

Plátano maduro • (puedes usar hasta 50 g si prefieres más intenso) Cacao desgrasado • Leche de almendras • Miel • Esencia de vainilla • Claras de huevo • (para decorar) Nueces