Saam

lentejas • cebolla pequeña • ajo • pimiento rojo • zanahoria pequeña • lechuga • lata de atún • huevos duros • pepinillos en vinagre • nueces • surimi • maíz dulce •

panceta (buscar parte de costillas + jugosa) • jengibre • cebolletas • soja • vino de jerez • sirope arce • Por cada 0.5l soja 2 l de agua

alitas deshuesadas • cogollo de lechuga • Cebolla morada encurtida • Para el encurtido: • Zumo de una lima • azúcar • menta • Salsa siracha • Salsa sweet chili • Salsa kimchi • Mahonesa casera

alitas de pollo • Sal y pimienta • Salsa barbacoa • Miel • cortadas de lechuga • cebolla morada • Azúcar blanco • Zumo de lima • hojas de hierbabuena • huevo • Aceite de girasol • Salsa kimchi •