Amok

zanahorias • coliflor • patata mediana • judías verdes • cebolla • acelgas • leche de coco • Ajo en polvo • pimienta de cayena en rama • cacahuetes molidos • Avecrem de pollo • Aceite •

pescado blanco • ajo • pimienta • cúrcuma • azúcar • leche de coco • camarones • huevo • cilantro • hoja de limón • arroz • cebolla cambray

aceite de oliva • pechuga cortada en cuadritos • leche de coco • zanahoria en rodajas y luego en cuartos • pimentón rojo cortado en cuadros • cebolla roja finamente picada • huevo batido • Jugo de 1/2 limón • salsa oyster (o salsa de soya) • azúcar • Sal y pimienta • limón kaffir (o limón normal) para decorar •