Arrabbiata

pasta corta • guanciale • tomate entero pelado • ajo • Guindilla • Queso estilo pecorino • pan duro (para sustituir el queso) • Sal • pimienta

Orecchiette • tomate frito • ajo • cayenas • gambones • langostinos • Aove • Sal • Pimienta negra molida • brandy • Orégano o albahaca en polvo • Queso rallado

arroz redondo o bomba • '2 l. de caldo de pollo • alcachofas • panceta ibérica • jamón ibérico • ajo • pimienta cayena • tomate natural triturado • Pimienta negra molida • Aceite de oliva • Sal marina

pasta corta • berenjena • ajo • tomate frito • Guindilla • Albahaca • Canela en polvo (opcional)

pasta • ajetes • tomates cherry • copos de chile (o cayena) • gambas congeladas • vino blanco • lima • aceite de oliva • cilantro • sal y pimienta

gambas arroceras • pasta • tomates cherry • aceite de oliva virgen extra • ajo • Guindillas al gusto(o no)

Para las albóndigas: • carne vacuna picada • pan • grande de leche • cebolla mediana • ajo • perejil fresco picado • aceite de oliva • pimienta negra molida • nuez moscada • Sal • harina de trigo común •

calabacín grande • berenjenas • queso ricotta • sal • tomate natural triturado • chile o guindilla grande • ajos asados • aceite de oliva virgen extra • sal y pimienta • albahaca • aceite de oliva virgen extra

Macarrones • Costilla de cerdo troceada o carne picada • salsa arrabiata(la mia es de la marca Barilla)

vino blanco seco • pasta de tomates cherry's secos • guindillas • ajo • tomates pelados y despepitados • Sal • Pimienta negra molida • Aove • macarrones por persona • Queso parmesano en escamas • Orégano seco

Pasta (La que más nos guste, yo he utilizado Tallarines) • Tomates • ajo • Guindilla picante, sal y pimienta negra (al gusto) • aceite de oliva

Spaguettis • Pebre dolç • Tabasco • Soja • Bacon • Tomàquet de pot • Oli • All • Sal • Julivert

pechuga de pollo • ajo • guindillas • guindillas en agua sal • tomate triturado • vino blanco seco • dcl, de caldo de carne • sal • pimienta molida • aceite de oliva Virgen extra • azúcar • perejil fresco

ajos • guindilla picada • pimiento verde • berenjena • aceitunas sin hueso • Pimienta en • Tomillo y romero • Aceite de oliva virgen • Salsa de tomate en brick o lata • Azúcar

spaguethis • ajo • cayenas • tomate • aove

berenjena • Chorizo • Pasta • cebolla • Orégano/pimienta/Ajo polvo

macarrones • salsa de tomate casera • queso cheddar • agua • ajos tiernos • cebolleta pequeña • pepinillos pequeños agridulces • pimiento verde • orégano • Chile rojo molido • perejil picado

Masa para pizza • Chorizo picante sino salami picante • Queso Mozzarella • Queso Mató, sino Ricotta • Cebolla blanca fresca • Salsa de tomate a la arrabbiata • Pimiento rojo dulce • postre de Orégano

macarrones • ajos • cayena • panceta curada • tomate trozeado • Sal. Azúcar. Aceite

carne picada mixta • macarrones • cebolla • ajo • guindillas o cayenas • aove • salsa arrabiata • Queso rallado • coñac • caldo de carne • sal

tortelini • tomate natural a trozos • cayenas • ajos • de panceta • Orégano • Sal. Aceite. Azúcar

macarrones • tomate natural triturado • guindillas • vino blanco • orégano • sal • pimienta • queso en polvo o queso motzarella rallado • cebolla picadita • ajos picaditos • pimiento rojo picadito • pimiento verde picadito •

ajos grandes • tomate • guindilla picante • azúcar • Macarrones rallados • Sal y aceite

Ñoquis • tomate natural • guindillas • ajo • aceite de oliva • perejil • Sal marina