Bochas

Para el batido de frutillas: • frutillas sin sus hojitas • leche • yogurt de frutilla o natural azucarado • colmadas de helado de vainilla • kiwi sin cáscara • Para el batido de manzanas: • zumo de manzana • agua tónica • manzana con cáscara y descorazonada • peras sin cáscaras • Hielo en trocitos •

peras naturales • uvas negras o moradas • bochas de helado de vainilla • Para el almíbar • agua • azúcar • zumo de limón • Para la crema de chocolate • chocolate negro para fundir • coñac • mantequilla

La primera base son 8 brownies • La segunda base es dulce de leche (usar manga) • La tercera base es crema (usar manga) • La cuarta base es frutilla cortada a su manera • La quinta base es poner crema • Despued una bocha de helado de dulce de leche • Agregar una galletira oreo a la mitad con una hojita de menta • Frutillas a los costados para decoración • Y bañarlo en salsa de chocolate ni mucho ni

carne picada mixta, vacuna y porcina • ajo • gobelino • roquefort • queso con mango, ají y pimientos • repollo punteagudo (quedó corto o...) • discos de Zappa, Hot rats y Apostrophe. Se pueden usar otros • qvorn • queso parmesano rallado • cebolla • espinaca • leche vacuna •

garbanzos ya hervidos • quorn • gobelinos • harina integral • perejil • ajo • berenjenas • roquefort • tomatitos • bocha de condimentos y aceites

disco de REM, Lo mejor de ellos • harina de trigo integral • gharina de trigo intermedia • harina de centeno • aceite • agua • sal gruesa otra de pimentón • repollo verde crespo • jamón • queso rallado • roquefort • gobelino durazno •

hígado de pollo • carne picada mixta, 50 y50% vacuna y de cerdo • crema de leche • gobelinos • cebollas • -8 cucharadas de harina • genjibre • pimienta, negra y de cayene • sal • papel de hornear • papel de aliminio • harina de trigo durum •

harina durum • leche atemperada, no con tempera si no con temperatura • nuez moscada rallada • disco doble de Genesis (Vendiendo a Inglaterra por 1 libra) (doble) • espinaca • de puerro 20cm de hojas y 10 de cabo tallo • sachettinis de queso • zeta de aceite, no del zorro • cuadrado de manteca • arvejas verdolagas descongeladas, no de lata • mayonesa sin limón • champignones bien güifaros •

costillas de cerdo • grasa de él • papas • levadura seca • chivirías • cebollas • harina • harina itegral • aprox. de agua templada • bocha de condimentos y sal

harina • de azúcar • manteca fría • huevos • manzanas preferibles verdes • leche • Canela • Jugo de limón • Royal • Pasas de uvas nueces etc

bananas congeladas • bochas de helado (yo usé de 4 sabores que tenía) • y media de leche • azúcar

💫1 porción de torta galesa • 💫1 bocha de helado de crema americana

yogurth turco o griego o natural • sal gruesa • pimienta alimonada • cebollines frescos • bocha de eneldo • de pepino

🍦1 o 2 bochas de helado de vainilla (puede ser casero o de tu heladería favorita) • 🍦 Un café expreso: concentrado, fuerte preparado con poca agua y granos tostados de arábica • 🍦 Frutos secos tostados y picaditos, canela molida, cacao en polvo, etc

patas de pollo • cebollas • melón de ajo • zanahorias • bocha de condimentos y 2 pizcas de sal entrefina • albahaca seca • extracto de tomate • agua • buen chorro de aceite • zucchini gigante (de la quinta) • tirabuzones tricolor

leche • chocolate para rallar • bochas de helado de chocolate • cacao • chocolate

leche • bocha de helado sabor chocolate • bocha de helado sabor dulce de leche

pollo, que deshuesé bien a la marchanta • batata • morrón alargado y medio verde blancuzco • zanahorias • ropollito verde quizás 400 gr • salsa de soja fermentada • ajo • agua caliente • sal gruesa • pimentón súper picante • condimento total (para todo) con una bocha de condimentos y 30% de sal, zanahoria, chivirías, cebolla, ajo, maíz, pimientas etc • aprox de espinaca •

chorizos propios • carne picada • cebolla • ajo • gobelino • sal gruesa, ají molido y pimienta • aprox 2, 5-3 del de pan rallado o del moño ustedes elígen • leche • trirabuzones tricolor • zanahorias • chivirías • bocha de mayonesa de ajo

Ron Dorado Bacardi • Baileys's • Bochas de Crema Americana • Bon o Bon

huevos • aceite • azúcar • harina 000 (120grs) • harina leudante • Nesquik • esencia de vainilla • oporto • Helado frutos del bosque

manzana • banana, • naranja, • jugo de limón, • palta • Frutillas, • hojas de menta, • durazno, • agua • Bochas de Helados

bochas de helado de vainilla • Café Espresso con azúcar • Dulce de leche y merengue seco • licor (Amaretto, beilys) cremoso

membrillo maduro (o fruta disponible) • a gusto canela en polvo • azúcar o edulcorante • clara (o medio huevo) • a gusto optativo: nueces picadas, pasas • avena instantánea/en hojuelas • yema (o medio huevo) • azúcar o edulcorante • a gusto optativo: nueces picadas, manteca, canela, pasas • a gusto crema/queso crema/bocha de helado • a gusto Nueces enteras o mantequilla • a gusto Canela para espolvorear

Receta N° • bochas de helado de mango • taza leche • azúcar o de miel • Receta N° • leche • mango cortado en cubos • bochas helado de vainilla o crema americana • miel

Salchichón fino • salchichón grueso • lomito canadiense • mortadela bocha • bondiola • jamón magro • lionesa • queso de cerdo • queso sandwiche • muzzarella • queso dambo • queso colonia •

berenjena • huevo • avena • arroz blanco • caldito, sal a gusto

Ver ingredientes en la receta de referencia adjunta. Con la mezcla de la receta, colocar en molde de 20 cm de diámetro para lograr mayor altura. Usaremos 3 discos • Elegir el helado a gusto. Puede ser comprado o usar la receta de referencia. Usaremos 1 bocha por cada disco de Brownie. No puede ser helado a base de agua • café expreso • Baileys

yemas • huevos • dulce de leche • harina • ron o Cognac o leche • bocha de helado de limón o americana