Botecito

De alubias en conserva • tomate • pimiento verde italiano pequeño • aceitunas aliñadas • puñado de brotes verdes. (Rúcula) • huevo cocido • yogur natural • aceite virgen extra • Perejil fresco,sal y pimienta

pan • Jamón cocido de lata • Jamón salado • Salsa de tomate para untar el pan

huevo • harina • azúcar • aceite • polvos para hornear • chocolate • chocolate

tomate frito casero • atún en conserva • huevo • ajo • cebolleta • pimiento de piquillo • pan rallado • Aceite sal y pimienta • espaguetis • Perejil fresco picado • Orégano • Queso en polvo •

Yema de huevo cocido • Aceite de oliva • Sal • Garbanzos cocidos (de bote) • Ciruela roja • Clara de huevo cocido • Bonito en aceite de oliva • Pepino • Lechuga • Pipas (semillas)

Garbanzos cocidos • Filetes de caballa en aceite de girasol (escurridos) • Pilpil de bacalao • Vinagre de sidra natural • Aceite de la lata de caballa • Diente de ajo (laminado) • Pimientos del piquillo • Pimentón de la Vera ahumado • Guindilla seca (opcional) • Aceitunas negras deshuesadas

tomates enteros de lata • pepino • ajo • huevo cocido • Aceite de oliva • Vinagre balsámico de Módena • Sal

Arroz redondo (según personas) • ajos • cebolla pequeña • pimiento rojo • Caldo de pescado • latas de mejillones en escabeche(1 por comensal) • Sal • Pimienta • Comino • Colorante alimentario

bote de alubias blancas cocidas (400g), bien lavadas y escurridas • daikon fresco, cortado en dados pequeños (de aprox. 1 cm) • huevos cocidos • de cebolleta (cortada fina) • pepinillos agridulces (picados en rodajas) • Aceite de oliva virgen extra • Vinagre de Jerez • Mostaza de Dijon (opcional) • sal

Mejillones en lata • Mezcla de especias para pesto

latas de atún bien escurrido • avena • huevos • cebolla • ajo • perejil picado • sal • aceite de oliva

arroz basmati • aguacate 🥑 • lata de pimientos asados en tiras • rúcula • lata de atún en aceite de oliva • pimiento italiano

filetes de lomo grandecitos • lata de pisto • Aceite de oliva • Sal

calabacín blanco mediano • cebolla pequeña • zanahoria • latas de atún en conserva pequeñas • Sal, orégano y albahaca seca • tomate triturado • aceite virgen extra • Queso rallado

Contramuslos de pollo • Dados de jamón • Ajo • Perejil fresco • Pimientos verdes • Pimentón • Sal • Pimienta • Caldo de carne o verduras • Garbanzos cocidos (bote) • Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

bote de garbanzos • cebolla grande o 2 pequeñas • ajo • calabacín si es pequeño o 1/2 si es grande • aceite para sofreír • tomate concentrado • tomate frito • sal • especias al gusto

tetrabrik pequeño de gazpacho tradicional • picatostes fritos clásicos • lata de atún • tomates cherry • queso de burgos pequeño • Orégano

vasito de quinoa • lata de atún • lata de guisantes • lata de maíz • tomate 🍅

Lentejas cocidas (1 bote) • Rábano chino picado • Chipirones en aceite (1 lata) cortados por la mitad • Almejones en conserva (1 lata) picaditos • Salsa de soja • Vinagre de arroz • El caldo de los chipirones y los almejones • Jengibre fresco rallado • Sal

arroz integral (sobrante) • pimentón • Vinagreta • Zanahoria • cebolleta • tomate • arroz • atún de lata escurrido • verdes

arroz • latas de atún en aceite de oliva • Pepino en • aguacate • Mayonesa japonesa • Cebollino • Sriracha • Aceite de sésamo • alga nori • Spicy mayo (mayonesa y sriracha) • Cebolla frita • harina •

Arroz Integral • Aceite suficiente para freír (girasol) • Alcachofas • Puerro (cebollino o cebolleta) parte verde cortado a juliana • Ajo pelados • lata de Sardinas en girasol • sal • pimienta • Pimentón dulce • Eneldo • Zumo de Limón

Garbanzos secos (pico pardal, pedrosillano o lechoso) • Hojas de laurel • Puerro • + 1 cucharadita para el remojo Sal • Bicarbonato

bote grande de acelgas • bote grande de garbanzos • ajo • cebolla • jamón en tacos • piñones • Aceite, sal y pimienta

lata de calamares troceados en salsa americana • jamón curado • lata de mejillones picantes en escabeche • chorizo de herradura picante • lata de sardinas en tomate • aguacates maduros • pan de molde • cebolla • limón (su zumo colado) • tomates • Aceite de oliva • Sal

(1 bote), lavadas y escurridas Alubias blancas cocidas • (o fresco ya cocido) Cardo en conserva • ramas, picadas finamente (sin hebras gruesas) Apio • Cebolla picada fina • Ajo machacados • Caldo de verduras • Opcionales: - unas lascas Jamón serrano - guindilla en aceite - queso parmesano • Pimentón de La Vera • Aceite de oliva virgen extra • Sal y pimienta • Laurel

Alubias blancas cocidas (de bote) • Acelgas rojas • Longaniza de orza • Hueso de jamón • Cebolla • Dientes de ajo • Aceite de oliva virgen extra • Pimentón de La Vera • Salsa de tomate frito • Agua hasta cubrir • Sal • Huevos

hogaza de pan • lata de chipirones rellenos en salsa americana • lata de sardinas picantes • lata de berberechos al natural • limón (su zumo colado)

botes de alubias de 400 gr escurridas • compango • cebolla • ajo • Caldo o Agua • Aceite, Sal y Pimienta