Cabra

sandía • Queso de cabra, queso feta o roquefort • menta • Vinagre balsámico de Módena

Pan redondo • Mayonesa • Rúcula • Canónigos • Tomate • cada una) Carne picada para hamburguesa • Aceite de oliva • cada una) Queso de cabra en rodajas • Confitura de higos

carbassa 🎃 • cebes 🧅 • patata 🥔 • Caldo de pollastre • Sal🧂 • Pebre negre • Oli d’oliva • Formatge de cabra fresc 🧀 • llet 🥛

ous🥚 • iogurt grec 🥛 • formatge philadelphia 🥠 • formatge de cabra sense pell 🥠 • sucre • cullerades de maizena 🌾 • nata líquida 🥛

lechuga • rúcula • remolacha cocida • melocotón fresco • tomates cherry • zanahoria rallada • miel • Semillas de sésamo tostado • rulo de queso de cabra • mantequilla • azúcar moreno • aceite de oliva extra virgen •

hojaldre fresco • trozos de dulce de membrillo sin azúcar (con edulcorantes) • queso de rulo de cabra

Champiñones • Agua • Hígado de conejo (opcional) • Carne picada de cerdo • (aprox. 20g) Mezcla de especias criollas de Louisiana • (aprox. 250g) Masa de hojaldre rectangular • (aprox. 20g) Alioli • Queso de cabra

Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Canónigos lavados y escurridos • Vinagre de granada • Garbanzos cocidos • Aceitunas negras deshuesadas • Ajo en polvo • Tomillo en polvo • Pimentón dulce • Nueces • Queso rulo de cabra

palillos • pepinillos • Queso de cabra cortado en cuadraditos

masa de coca • Cebolla caramelizada • Pera Conference • queso brie • queso cabra • Sal • pimienta • Aove • Orégano

huevos • calabacín • Queso de cabra rallado • Sal • pimienta • aove

Judía plana cocida • Manzana Granny Smith cortada a dados • (aprox. 4 rodajas de 1cm) Queso de rulo de cabra • Semillas de girasol • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) de Aragón • Vinagre de sidra • Miel • gotas limón (zumo) • Pimienta negra

lechuga • rulo Queso de Cabra • Tomates cherry • Mango • Aguacate • Yogur Griego • Mostaza • Aceite de oliva virgen extra • Miel • Sal • Pimienta • Ajonjolí

rebanadas de pan para tosta • salmón ahumado • aguacate • tomates cherry • queso crema • rulo de queso de cabra

Pan rústico o baguette • medallones (aprox. 120g cada uno) Solomillo de cerdo • (aprox. 30g cada una) Queso de cabra (rulo) • Cebolla caramelizada • Aceite de oliva • Sal en escamas

Cebolla dulce • Queso cottage • Medallón de queso de cabra • Nueces pecanas • Vinagre de Módena • Piparra • Aove (Aceite de oliva virgen extra) • Sal • Pimienta • Romero • Zanahorias

zanahorias • anacardo • queso de cabra • tahina • pasta de curry rojo • aceite de oliva • comino • pimentón dulce • pimienta negra molida • tostitas de pan

panecillos brioche para burger • butifarras de cebolla caramelizada • mini medallones de queso de cabra • cebolla mediana • mermelada de pétalos de rosa • Margarina • Aceite de oliva virgen extra • Sal

Espinacas • Queso de cabra • Anacardos tostados • Arándanos secos • Limón • Miel • Sésamo • Aceite de oliva

leche de cabra fresca (recién ordeñada) • lactasa

Leche de cabra pasteurizada sin lactosa • Zumo de limón • (opcional) Sal • (opcional, para textura cremosa) Suero de leche o nata

leche de cabra fresca pasteurizada • lactasa • yogur sin lactosa o probióticos para prepararlos • gelatina hidratada

queso fresco de cabra (1/2 queso) • tomatitos kumato cherry (1/2) bandeja • alcaparras • Especias: pimienta negra recién molida y orégano • crema de pistacho • Vinagre solera de Jerez • Aceite de oliva virgen extra

canónigos • tomates cherry • jamón serrano • queso rulo cabra • brevas • almendras tostadas • Aceite • vinagre Módena • mostaza Dijon • miel • limón

hojaldre redonda • + 1/2 cebollas • puerros (aprox 180 g) • tarrina de champiñones Portobellos (aprox 300 g) • rulo de cabra (180 g) • sal • aove • leche

Masa para pizza (ingredientes divididos para hacer solo dos pizzas) • latas de atún natural • rulo de cabra • Mozzarella fresca • Tomate natural o frito • Orégano • Albahaca fresca • cebolla pequeña

hojas de espinacas baby • champiñones laminados • queso de cabra tierno • pasas de corinto • leche • maicena • aove • sal y pimienta • huevos según tamaño • nuez moscada

rúcula • Cortadas de queso de Burgos de 2 cm de grosor (sin lactosa) • cortadas de rulo de cabra (sin lactosa) • fresas en rodajas • cebolla frita crujiente • Sal negra del Himalaya • AOVE • Mermelada casera de Fresas

pan mediana • jamón serrano • queso de cabra • tomate • Aceite de oliva • Sal de ajo • Orégano

pan de molde • Jamón salado • Mortadela • queso fresco de cabra • Salsa de tomate para untar pan • Lechuga