Cacao

Ingredientes para la leche: • avellanas o en su lugar anacardo • coco rallado • dátiles • cacao puro en polvo • Ralladura de naranja • agua • Ingredientes para las galletas: • Los ingredientes del batido que hemos puesto en el filtro • huevo • azúcar de coco • copos de avena sin gluten •

huevos enteros • claras • naranja • yogurt griego • harina sin gluten repostería Schar • levadura tipo Royal • azúcar • chocolate negro 70% cacao

chocolate negro (85% cacao) • leche (entera o semidesnatada) • azúcar o miel (opcional, si el 85% es muy amargo para ti) • cacao en polvo (opcional, para decorar) • galleta salada (opcional, para decorar)

huevo • harina de avena • harina de almendras • c.p. impulsor tipo Royal • yogurt griego • cacao puro • sacarina líquida • c.p. aroma de vainilla • chocolate 80% cacao o más

Huevos M • Naranja entera • Eritritol • Aceite de oliva • Ron y lima • Harina de trigo • Cacao puro • Levadura química • Pepitas de chocolate • Sal • Chocolate líquido y coco rallado (para decorar)

galletas de cacao • chocolate blanco derretir • Dulce de leche para untar las galletas • Colorante para el chocolate • o más palos para nuestro polo

yogur griego de 125 gr cada uno • proteína de avena sabor chocolate o vainilla • crema de soja o nata • cacao en polvo sin azúcar de Valor • Eritritol o azúcar • canela en polvo • pepitas o fideos de chocolate • chicos de cristal

Yogur natural • Harina de avena • Chocolate negro puro (mínimo 70% cacao)

huevos • chocolate fondant para postres (50% cacao) • mantequilla (un poco más para engrasar el molde) • azúcar • brandy • harina de repostería • polvo para hornear • sal • mermelada sabor el que quieras (yo iba a utilizar de tomate pero al final me de cante por la de naranja que creo que con el chocolate va muy bien) • Ingredientes para la cobertura: • chocolate fondant para postres (50% cacao) • agua •

harina • azúcar • huevo • leche • limón (la ralladura) • c.s. semillas de anís • sal • mantequilla • levadura fresca • nata montada • chocolate negro 70% cacao • c.s. licor de anís •

yogur (desnatado) • cacao • Endulzante

Lámina de hojaldre • Huevo • Cacao para untar (Nocilla)

Plátano maduro • (puedes usar hasta 50 g si prefieres más intenso) Cacao desgrasado • Leche de almendras • Miel • Esencia de vainilla • Claras de huevo • (para decorar) Nueces

plátanos • huevos • Cacao en polvo • levadura • Chips de chocolate

Plátano maduro • Aguacate maduro • Huevos (M) • Cacao en polvo • para el molde Margarina

huevos • harina floja de trigo • cacao • impulsor tipo Royal • bicarbonato • yogurt natural • aceite de girasol • c.p. aroma de vainilla • agua • agua • mantequilla • harina •

yogur natural • eritritol • cacao puro • semillas chía • Arándanos • leche avellanas

Bizcochos de soletilla se pueden usar galletas • Café fuerte recién hecho • Ron (oscuro o al gusto) • Chocolate para postres (mínimo 50% cacao) • Mantequilla a temperatura ambiente • (separadas) Huevos grandes • Azúcar • Almendras tostadas y picadas • Avellanas tostadas y picadas

Masa de hojaldre redonda • bote (aprox. 200 gr, ajustar al gusto) Crema de cacao • Huevo

leche • cacao en polvo • azúcar • maicena

Galletas para desayuno • Chocolate amargo 50% cacao • Huevos • Azúcar en polvo • Café líquido • Mantequilla derretida • Azúcar en polvo (para decorar)

Huevo • Cacao puro en polvo • ColaCao • Harina • Azúcar • Mantequilla • Levadura química

huevos • azúcar • yogur griego sin azúcar • aceite suave • harina común • levadura química • crema de cacao • naranja escarchada • Esencia de naranja opcional

harina • cacao en polvo • condimento de naranja especiada • azúcar • levadura en polvo • sal • naranja valenciana (50 ml.) • aceite de oliva

Copos de avena sin gluten • Semillas de chía • Cacao en polvo puro • Bebida vegetal de soja suficiente para cubrir la avena y un poco más si prefieres textura cremosa Bebida de soja

leche • cacao puro • azúcar blanco • maicena • sal

cacao puro • zumo de naranja • chupito de brandy • Ralladura de media naranja • Canela en polvo para decorar

harina fina de maíz • cacao puro • mantequilla • esencia de vainilla • azúcar o edulcorante • impulsor • leche

Cacao puro • Miel • Leche de soja de vainilla • Canela en polvo