Cachetes

Manteca • Aceite • Cebolla grande • Ajo • Acelga • Mejillones • Cachetes de abadejo • gallina • Cúrcuma • Pimentón • Ají molido • nuez moscada •

carne de cachete de res • cebolla blanca • ramo de cilantro • aguacates • tomatillos • chiles de árbol secos • ajos • sal

cachetes de abadejo • cebolla grande • ajo • morrón rojo • lata de tomate • a 8 langostino • chauchas hervidas • aceite • sal, orégano, pimentón dulce y ají molido

Cachate de puerco desebrado • Salsa de jitomate cocido

Cachete de pescado • ajo grandes • Perejil a gusto • Aceite de oliva • Sa y condimentos a gusto • Azafrán • cebolla • pimiento • Arroz blanco • Condimentos a gusto

cachetes de abadejo • cebollas • cebollas de verdeo • pimiento chiquito • zanahoria rallada • tomates perita • Aceite de oliva • Orégano • Sal

cachetes de raya • papas • Sal y pimienta negra • harina • huevos • Jugo de limón

cachetes • Cebolla • Ají • De Ajo • De Crema • Tomates Cherrys • Provenzal • Sal • Ají Picante • Limón • Aceite De Oliva • Papas •

cachetes de salmón • cebollas medianas • vinagre de alcohol • agua • laurel • pimienta en grano • perejil • ajos • sal • aceite de oliva

cachete de salmón • espinacas • cebolla de verdeo pero solo la parte verde • chile picante • jugo de un limón • merquen • aceite de oliva • sal rosa del Himalaya

manteca de cerdo • morcón o buche de cerdo • cachete de cerdo • pierna de cerdo • costilla de cerdo • cuero de cerdo entero • picaña o lomo de cerdo • cerveza • refresco de cola, (pepsi o coca) • naranjas grandes • limón • agua para disolver la sal •

cachetes de pollo de mar • morrón • cebolla chica • papas grandes • vino blanco • maicena (opcional) • aceite de oliva • sal y pimienta • ajo y perejil • pimentón

cachetes de pollo de mar • papas grandes • aceite de oliva • sal y pimienta • vino blanco • ajo y perejil

calamares (limpios) • Abadejo (hacerle sacar espinas) compre un trozo ya que no encontré cachetes • cebolla (grande) • bulbos (enteros) cebolla verdeo • ají morrón (rojo) • puerro (entero) • pack salsa pomarola • puré de tomates • Gancia • Sal saborizada-orégano-pimentón dulce-pimienta blanca-4 dientes de ajo (muy bien picados) 1 cubito de caldo de verdura disuelto en un jarrito tamaño te de agua hirviendo • aceite • Acompañamiento:1 kg papas hervidas (sin cáscara) •

Para los bocados de morcilla, manzana y apio: • pan • Morcilla • Manzana verde • apio 1 • Cebolla • Aceite de oliva • Sal y pimienta • Para la tortilla española: • Papas grandes • Huevos • Cebolla •

langostinos pelados • cachetes de abadejo • porotos • berenjenas • tomates cherry • zanahorias • huevos duros • aceitunas verdes • ajo • jugo de 1 limón • sal, vinagre y aceite de oliva

cachetes de abajadejo • langostinos • camarones • Lechuga • Tomates cherrys • Albahaca • Palta • Condimentos • Queson parmesano • Salmón ahumado feteado

cocido • cachete • laurel • ajo 🧄 • cebolla 🧅 • orégano 🌿 • pimienta • vinagre • chile colorado • chiles morita • sazonador • sal •

achiote • jugo de naranja único fresco o natural • vinagre • ajo • sal • cabeza de lomo o pierna con grasa • cachete de cerdo

cachete de res • Sal • Pimienta • Cebolla de su elección • Pimentón • Sal

Cebollas • Morrón rojo, para la paella y otro para decorar • ajo • arroz, que no se pase • lts. de caldo • azafrán • bandejita de mariscos, preparada • cachetes de pescado • langostinos para decorar • Queso rallano, sal pimienta, orégano can.necesaria

cachetes de raya • limon • condimento para pescado • ajo • perejil picado • oliva

Consomé • cachete de res • cebolla blanca, entera • ajo • chile serrano verde • orégano seco molido • laurel seco molido • pimienta entera • Sal, al gusto para servir • Para los tacos • Tortillas de maíz calientes • cebolla blanca picada •

Carrilleras o mofletes de cerdo (es el cachete del cerdo sin grasa y cuero) • vino tinto • Sal pimienta • Aceite de oliva