Carrot cake con eritritol

zanahorias en trozos, almendra molida, aceite de coco, vainilla líquida, huevos, eritritol (del Mercadona que lleva sucralosa y es más dulce que el normal) Sustituir por edulcorante preferido ajustando cantidad (equivalente a 250 gr de azucar), levadura química en polvo (sin gluten), canela molida, jengibre molido, sal, eritritol (del Mercadona que lleva sucralosa y es más dulce que el normal) Sustituir por edulcorante preferido ajustando cantidad, queso cremoso light

Zanahorias (peladas), harina de avena integral (yo he hecho la harina con copos de avena, procesados en un procesador de alimentos), huevos “L”, eritritol (Mercadona) si es otro eritritol son 80 gr. O el edulcorante preferido, polvo de hornear (Yo he usado Royal), grande de canela (yo he puesto especias dulces de Carmencita) Opcional, queso crema light, de edulcorante

huevos, eritritol, leche o bebida vegetal, aceite de coco, yogurt, harina de almendra (almendra molida), harina de avena, canela en polvo, puntita de cucharada de café de nuez moscada, levadura tipo Royal, postre de esencia de vainilla, zanahoria rallada

mantequilla derretida, huevos, eritritol, harina de espelta u otra, canela, nuez moscada, nueces troceaditas (opcional), zanahoria rallada, queso de untar, eritritol, huevo

huevos, xilitol o eritritol, aceite de oliva virgen extra, sal, harina integral, harina de fuerza, levadura química tipo Royal, zanahoria pelada (unas 4-5), canela molida, nuez moscada en polvo, jengibre en polvo, grandes nueces peladas

huevos, harina de avena, miel o 50 g de eritritol, levadura en polvo, yogur, mantequilla light, zanahoria, canela, Almendras o nueces, queso fresco 0%, queso de untar light, edulcorante

zanahorias, harina de avena pura, huevo y 30 ml de clara, plátano ( lo puedes sustituir por pasta de dátiles, eritritol o el endulzante que más te guste, postre de polvos para hornear, Canela molida, Nueces para decorar, o cualquier otro fruto seco

huevos, zanahoria rallada, harina de almendra, harina de avena integral, eritritol otro endulzante, vainilla, levadura en polvo, yogur griego, chocolate blanco s/a, aceite de coco, nueces pecanas (opcional), protein crunch chocolate blanco (opcional)

zanahoria rallada, harina de avena, harina de almendras, eritritol, leche desnatada en polvo, aceite de coco derretido, huevos, canela Ceylan, vainilla, levadura en polco, nuez moscada, jengibre en polvo

dulce de dátil, zanahoria picada cruda, harina de almendra, semillas de lino, nueces picadas, nata para montar sin lactosa, queso de untar, leche en polvo o líquida de coco, leche de soja sin azúcar, mantequilla de anacardos (o de cacahuete), canela en polvo, zanahoria rallada fina

harina de avena integral, harina de almendra (puedes sustituir por más harina de avena), eritritol o el edulcorante que uses (si usas otro, quizá tengas que modificar la cantidad), nueces, levadura química , canela, nuez moscada, sal, huevos XL, zanahoria grande, naranja grande (su ralladura y su zumo), aceite de oliva o aceite de coco

zanahoria rallada, huevos, harina de almendras, harina de arroz integral, aceite, eritritol, polvo de hornear, receta Frosting de queso, nueces

harina de almendras, zanahoria rallada, goma xántica, polvo de hornear, azúcar de coco o eritritol, vainilla, Canela (optativo), huevo, nueces picadas, aceite de oliva, crema de Almendras, aceite de oliva