Chipis

Arroz • Chipirones • Mejillones • Cebolla • Pimiento verde • Pimiento rojo • Pimiento amarillo • Tomate frito • Aceite de oliva • Sal • Caldo de cocción de los mejillones • Caldo de pescado •

chipis con sus patitas • cebolletas grandes • Tomate natural o concentrado de tomate (Hida es buena opción) • ajos • Arroz • Tinta de calamar • vino blanco • AOVE, Sal, harina y miga de pan

chipis de buen tamaño • Aceite de perejil • Sal

chipis • Harina de garbanzo • Aceite • Sal

chipis • Harina • Aceite, y sal

kgs de potxas • chipis • ajos • Sal • Agua • cebolla • pimiento verde • tomate maduro

cebolla • chipis ya limpios • ajo • tomate frito • pimentón picante • vino blanco • caldo de pescado

arroz bomba • almejas • chipis • gambones • gambas peladas • cigalas • vino blanco • Tomate • Fumet de pescado • Azafrán • Aceite • Sal

Cebolla • chipirones • ajo • tomate • chocolate • sal • tinta y si no las que saques de los chipis • agua • pan del día o duro