Codillo guiso

codillos de cordero • cebolletas • zanahoria • champiñones grandes • ajo • tomate concentrado • Caldo de verduras está cubrir • vino tinto • Aceite y sal • Tomillo y romero • Para el arroz • ajo •

codillos de cerdo cortados a la mitad • pimiento rojo • pimiento verde • cebolla grande • tomates • zanahoria • ajo • perejil • vino blanco • colorante azafrán • aceite de oliva • par de cucharadas de pimentón dulce

codillos pequeños o 2 grandes • cebolla grande • ajo • laurel • romero • zanahorias • tomates • vino tinto • Aceite de oliva, sal y pimienta • caldo de carne • Aceite, sal y pimienta

Garbanzos • codillo en salmuera • Grelos • Cebolla • Ajo • Pimentón • Laurel • Aceite de oliva virgen extra y sal

codillos de cerdo • aove • manteca de cerdo blanca • ajos morados • Cebolla vidalia • zanahorias grandes • blanco del puerro • tomates maduros • pimiento verde cornicabra • Sal y pimienta negra molida c.n • Nuez moscada rallada c.n • vino blanco seco •

codillo para cada comensal • Puerros • Pimiento verde • Apio • Tomate de la huerta • Ajos • Zanahoria • Sal • Vino blanco • Aceite de oliva • Agua • Clavos en grano •

codillo de cordero lechal • caldo de carne(casero) • brandy • ajos • patatas • Tomate • Judías verdes • Setas • zanahoria • Sal, pimienta • Aceite

codillos de cerdo • zanahorias • cebolla grande • vino tinto • Patatas fritas para acompañar

codillos • perejil • ajo • Pimienta negra • vinagre de vino • tomate • pimentón dulce • vino albariño • caldo de carne • Aceite de oliva • Sal • Agua

codillos salmuerados • puerros • boniato • cebollas medianas • manzana • ajo • vino blanco • Agua • Clavo • Romero • Tomillo • Pimienta •

codillo de cerdo • rabo de ternera • Judías y zanahoria partidas • ajo • Hierbas para el caldo • Sal, pimienta • huevo cocido • Aceite

Carne codillo carta • ajo • Perejil • Vino blanco • Tomate frito • Agua • Tomillo • Romero • Pimienta negra molida

codillo de cerdo • cebolla • ajo • vino blanco • zanahorias • avecrem • Tomillo • Romero • Sal • Pimienta negra molida • Aceite de oliva • Harina de trigo •

codillo • Comino • naranja • limón • cebolla • ajo • vino blanco • garbanzos • repollo • patata

codillo (van dos piezas en cada bandeja) Mercadona • cebollas grandes • zanahoria 🥕 grande • pimiento rojo • pimientos choriceros • vino blanco o brandy • caldo de carne • Aceite, sal, pimienta, laurel, tomillo

judías pintas • rabo de cerdo • chorizo • ajos • codillo de jamón • cebolla • laurel • zanahoria • Pimentón dulce • Comino molido • Pimienta negra molida • Aceite de oliva •

alubias de Tolosa • morcilla picante de Jaén"O la que sea • chorizo de León "picante"opcional • codillo desalado • tomates rallados • ajos

codillo fresco • níscalos • chalotas • caldo: • puntas de jamón • esqueleto de pollo • puerro • laurel • orejones • ajos • vino blanco

codillos y pecho de cordero • judias verdes finas • cebolla y media roja • pimiento verde • tomate grande • cúrcuma • jengibre en polvo • ras el haonut • de cucharilla, de pimienta negra molida • de una cucharilla, de comimis molido • sal gruesa marina • perejil picado •

codillos (tiburones) por persona • magro de cerdo o 4 rodajas de lomo • calabacín • cebolla • pimiento rojo • berenjena • zanahorias • tomate triturado • pimentón dulce • Aceite de oliva

codillo por persona • cebollas • laurel • nuez moscada • pimienta negra • agua • aceite de oliva, sal • Guarnición: Patatas fritas

generosos de garbanzos • anillas de pota • codillo de jamón con bastante carne • pimiento verde italiano • cebolla • zanahoria • aove (aprox) • Agua para la cocción

Caldo de codillo salmuerizado • acelgas • Chorizo picante ahumado gallego • Morcilla de cebolla dulce • col

alubias • cebollas • chorizos picantes o dulces • morcillas picantes o dulces • lacón o codillo • panceta sin ahumar • carne • ajos • Azafrán • Pimentón dulce • aove

jarrete de vaca vieja rubia gallega • Zanahoria baby • Setas shiitake • salsa de trufa • Patatas violetas • brandy • agua de vino amontillado • agua de vermouth • guindilla • ajo • puerro • cebolla morada •

conill de vadella • tall de costella de vadella • os de genoll de vedella • butifarra (normal) • butifarra negre • morro o 1/2 peu de porc • Ossos de l'espinada • cançalada viada • pilotes • ossos de pernil • de gallina • tros de gall d'indi •

Garbanzos secos o 2 botes de Garbanzos cocidos • Tocino curado de un dedo de grosor • chorizos frescos • la punta de 3 o 4 costillas de cerdo • costilla de ternera • Espinazo de cerdo • jarret de ternera (300 gr) • pie de cerdo • jamón • blanco • salado de codillo • alones de pavo •