col blanca (pequeña) • col lombarda (pequeña) • manzana • zanahorias • cebolla (opcional) • Para la salsa: • yogurt griego • mayonesa • mostaza de Dijon (al gusto cucharada o cucharadita) • vinagre de manzana u otro • azúcar, o unas gotas de edulcorante líquido o una cdita. miel • sal y pimienta