Coliflor

Coliflor cocida • (imprescindible para el sabor a bechamel) Nuez moscada molida • Sal • Pimienta • Aceite de oliva virgen extra • Caldo de verduras (o leche vegetal) • Cebolla blanca • Ajo en polvo (opcional)

bechamel • coliflor • queso rallado

coliflor • filetes de contramuslos deshuesados de pollo • zanahoria mediana • guisantes congelados • ajo • salsa de soja • jengibre molido • sal • aceite de oliva virgen extra

bote de coliflor cocido de Ybarra • Cebolla y ajo fresco o congelados • anacardos o almendras crudas • Calabaza fresca o congelada • apio o puerro fresco o congelado • zanahoria fresca o baby congelada • cúrcuma • pimienta • comino • jengibre en polvo • canela en polvo • Sal y aceite de oliva •

arbolitos de coliflor cocida • bacón cortado • pimientos del piquillo asados • ajo aliñado, en conserva • piñones pelados • Pimienta negra molida • Ras el Hanot • Aceite de oliva • Sal

Coliflor cortado en ramilletes medianos • Zanahoria cortada en bastones • Puerro, la parte blanca, cortado en tres y luego longitudinalmente • Ajo, enteros y sin pelar • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Vinagre de arroz • Salsa de soja • Miel • Semillas de sésamo tostadas

coliflor • jamón serrano en tacos • leche • huevo • Sal • Pimienta negra molida • Nuez moscada • queso rallado

verduras microondas de coliflor, zanahoria y brócoli • huevos • orégano • queso mozzarella

Coliflor rallada • Tomate • Pimiento • Pepino • Cebolla roja • Jalapeño (opcional) • Jengibre rallado • Ajo rallado • aove • Limón exprimido • Vinagre frambuesa (opcional)

coliflor • misma proporción de agua que de vinagre de vino • sal • azúcar • curri • pimienta • cúrcuma • jengibre • ajo

/ coliflor pequeña • pimentón dulce • aceite virgen extra • agua • sal • especias variadas al gusto • soja

Coliflor • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Especias al gusto • Jamón serrano • Huevos • Sal

Coliflor (migas) • Cebolleta • Ajo • Pimiento rojo • Zanahoria • Soja texturizada • Salsa de soja • Agua • Azúcar • Pimentón o especias al gusto • Perejil fresco • Aceite de oliva

Coliflor pequeña • y media de Maicena • c.s. Salsa de soja (60 ml) • c.s. Salsa Sriracha (20 ml.) • c.s. Vinagre de manzana (20 ml.) • c.s. agua (20 ml.) • Chile seco • Aceite Oliva Virgen Extra • miel • Semillas de Sésamo • Zumo de medio limón

coliflor (yo he usado congelada) • pak choi • huevos • tomates cherry • zanahoria pequeña • aceite de oliva virgen extra • zumo de limón • miel • Sal

Coliflor • manzanas • puerros • caldo vegetal tipo Avecrem • Aceite de oliva

zanahoria • patata • puerros • coliflor • ajo • espárragos • Tomillo • Aceite, sal y pimienta • salsa de tomate • caldo de pollo • Para las albóndigas • picadillo de pollo •

Coliflor • ajo • (o 1/2 dulce y 1/2 picante) Pimentón dulce • laurel • (de medio limón) Zumo de limón • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta • Perejil fresco o cebollino fresco

coliflor verde • espinacas • puerro (parte blanca) • cebolla tierna (fresca) • ajos tiernos • patata • manzana fuji • arroz • caldo de verduras (o agua + pastilla de caldo de verduras) opcional • Gotas de vinagre de jerez • Cacahuetes • Semillas de sésamo negro

filetes gruesos de pechuga de pollo • arbolitos de coliflor • Pimienta • Aceite de oliva • Sal

coliflor • agua • ajos • aceite • Sal • pimentón

coliflor • aceite de oliva • pimentón dulce • curry • ajo en polvo • Sal y pimienta • Perejil fresco picado (opcional) • Jugo de medio limón (opcional)

coliflor congelada • setas variadas • cebolla o 2 chalotas • caldo de verduras • gorgonzola

Coliflor • (1 para la base, 1 duro para el relleno) Huevo • Queso mozzarella rallado • Carne picada de pollo • Zanahorias pequeñas picadas • café (ajustar al gusto según la intensidad) Mostaza de Dijon • Salsa de soja • Miel • (por ejemplo, pimienta, ajo en polvo, orégano) Especias

coliflor • huevos duros • ajo • pan rallado • perejil picado • Sal, pimienta y AOVE

coliflor • trigo en grano • nueces • arándanos rojos secos • piparras encurtidas • yogurt natural • Tomillo y perejil • Sal, pimienta y AOVE

coliflor • huevos • cúrcuma • ajo en polvo • jengibre • oregáno • hierbas provenzales • pimienta • pimentón dulce o ahumado • pimentón picante • sal • aceite de oliva