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Copos de patata • Agua caliente (o caldo) • Sal • Pimentón dulce • Daikon (nabo chino) en dados o bastones • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Arena de Kikos (maíz frito)
20 minutos
2 personas
Francisco Gil
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Huevos • Copos de avena • Harina integral • Azúcar (yo le puse el equivalente de stevia) • Aceite suave • Té Matcha en polvo (3 cucharaditas de té colmadas) • Levadura • Leche • Pipas de girasol o calabaza
45 minutos
6 raciones
MariCruzM
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Copos de avena finos • Agua muy caliente o caldo vegetal • Tahini • (más un poco para decorar) Aceite de oliva virgen extra • Zumo de limón • Ajo molido • Comino molido • Sal fina • (solo si es necesario) Agua fría • AOVE • Pimentón • Tajín
20 minutos + 15 de reposo
4 personas
Francisco Gil
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Copos de avena • Semillas de chía • Leche de cabra sin lactosa (cualquier otro tipo de leche incluso vegetal) • Canela molida • Fruta a elección • Chocolate negro (opcional) • Mantequilla de cacahuete (opcional)
5 minutos
1 ración
Obrador Cutanda
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agua • pequeño de sal • mediano de aceite de oliva virgen extra • De harina de fuerza • De harina integral • De levadura fresca • De copos de avena • De sésamo
3h, y 19 m.
10 comensales
Carmen Ramos
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copos de avena integral • leche • semillas de chía • sacarina (u otro endulzante, al gusto) • café de vainilla • arándanos frescos 🫐 • nueces (6 mitades)
5 minutos (+ reposo en nevera)
1 ración
Carmen Alcaide
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Copos de avena finos • Mantequilla de cacahuete en polvo Hacendado • Miel • Aceite de girasol • Leche de arroz o avena • Mantequilla de cacahuete en polvo Hacendado (relleno) • Miel (relleno) • Leche de arroz o avena (relleno) • Chocolate negro >70%
1 hora
8 barritas
Jonathan Garcia
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huevo • copos de avena • leche de avena (o la que tengas) • manzana asada en microondas o un plátano maduro • polvo de hornear • Canela en polvo • gotas de esencia de vainilla • dátiles para endulzar, o un poco de miel (opcional) • aceite para engrasar la sartén
10 minutos
6 raciones
COCINILLA
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Cebolleta (200 gr) • bloque de Tofu (250 gr) • Huevo • Copos de avena • Aceite • Salsa de soja • Sal • Orégano (u otra hierba aromática) • Pan rallado (si hiciera falta)
30 minutos
6 Hamburguesas
MariCruzM
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Pipas calabaza (o nueces) • Pipas girasol • Anacardos (o almendras) • Copos de avena • Miel • Mantequilla sin sal (opcional) o Aceite de girasol o de coco • Quinoa inflada
25 minutos
2 botes
MariCruzM
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harina de arroz • copos de avena sin gluten (puede ser también copos de sarraceno, quinoa o mijo) • huevo • Zumo de medio limón o naranja • ralladura de limón o naranja • aove • ctd jengibre molido • ctd de canela molida • sirope de arce • chocolate 85 % • sal marina en escamas para decorar
25 minutos
10 a 12 galletas
Obrador Cutanda
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