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redondas Masa de hojaldre • Nata para montar (mínimo 35% MG) • Azúcar glass • Azúcar glass (para espolvorear) • Papel de horno • Almendra en taquitos y en filete • agua de azahar para hacer las roquitas con el azúcar
30 min
8 porciones
Gemma Tejero Valles
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harina integral de espelta • harina de almendra • mantequilla derretida • huevos pequeños • levadura en polvo • azúcar • plátanos maduros • nata 35% de M.G • vainilla • ron • Azúcar glas
45 minutos
8/10 raciones
Cuqui Bastida
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pan de pueblo • jamón York • huevos • queso feta • tomate • cebolleta • pimiento rojo, verde y amarillo • ajo • aceite de oliva • Sal y pimienta • limón (jugo)
15 minutos
2 personas
"Cocina con Celi"
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lámina masa de hojaldre • espinacas frescas • queso de cabra fresco • frutos secos picados • queso de untar • latas de atún natural • huevo batido • ajo y perejil picado • sal • pimienta blanca • Aceite de oliva virgen
30 minutos
3 personas
maybe
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harina + 1 cucharadita de sal • cacao puro sin azúcar • levadura en polvo • huevos grandes • azúcar • mantequilla • pasta de vainilla • leche • Mermelada roja • Azúcar glas
45 minutos
8 raciones
Cuqui Bastida
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hojaldre redonda • calabacín de, aproximadamente, 1 dedo de grosor • rulo de cabra • tomate frito • Orégano • huevo • Sal (opcional: yo no he puesto) • Aove en spray
40'aprox
3-4 personas
Luz
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mantequilla blanda • harina con una pizca de sal • cacao • rasas de Royal • azúcar blanco • yogur natural • Cointreau • huevos grandes • nueces sin cáscara • clavo de olor molido • nuez moscada molido • canela
45 minutos
4-6 raciones
Cuqui Bastida
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harina común • leche entera • sal • Royal • mantequilla • de taza de azúcar blanco • huevos • de cucharaditas de vainilla • manzanas • azúcar blanca • canela molida • pasas de uvas o trocitos de ciruelas pasas •
45 minutos
6 raciones
Cuqui Bastida
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harina de espelta • manzanas golden • azúcar moreno + un poquito para espolvorear por encima antes de hornear • huevos • nata • aceite de girasol • azúcar vainillada • levadura en polvo • licor de brandy
10’ de preoaracion + 45’ de horneado
8 raciones
Maria
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redonda de masa de hojaldre sin gluten • espinacas • queso feta • champiñones no muy pequeños • huevo • Sal • Pimienta negra • Semillas de sésamo sin gluten
20 min
4 raciones
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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redonda de hojaldre • tomates para ensalada (yo he usado Raff) • Mozzarella • albahaca fresca • huevo • Mix de semillas de lino, girasol y calabaza molidas (opcional) • Rúcula (opcional) • Sal • Pimienta negra recién molida • Aceite de oliva virgen extra
40 minutos
4 raciones
hoy_cocina_lisson (Pilar)
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arroz • colorante • sal • pimienta • Caldo de jamón • agua • maíz • champiñones laminados • cebolla a trocitos • ajos laminados • pechuga de pollo a trozos 2 cm de ancho • jamón serrano a la plancha. Para decorar
30 min
1 ración
Maricel Menal Cervelló
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patata a cuadros, cortada a trocitos • zanahoria a rodajas, cortada a trocitos • guisantes • Mayonesa de mortero de frutos secos • vinagreta para mezclar ensaladilla y mayonesa • más de mayonesa para decorar en pequeños medallones
30 min
1 ración
Maricel Menal Cervelló
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