Dip

zanahorias • anacardo • queso de cabra • tahina • pasta de curry rojo • aceite de oliva • comino • pimentón dulce • pimienta negra molida • tostitas de pan

Patatas para cocer (aprox. 400 gr) • almendras tostadas • ajo • agua • vinagre • limón • aceite • sal • perejil fresco

berenjenas • cuchararadas de aceite • limón el zumo • yogurt • sal • pimentón • nueces

Queso edam • Queso cheddar • Queso Philadelphia • (separar una pequeña parte) Mantequilla Cadi • Leche • Pimienta • Jalapeño picado • Cebollino picado

ensaladilla cocida • lata de mejillones en escabeche picante • tranchetes • espárragos • cerezas maduras • aceitunas rellenas

patatas medianas 🥔 • huevos 🥚 • surimi • lata pequeña de aceitunas rellenas • mayonesa

Merluzas de pincho (2kg/pieza) • ~500 g Guisantes naturales • Mayonesa • Sal • Pimienta negra

Garbanzos • caldo (de la cocción) • Remolacha • tahini • Limón • comino • pimienta negra • sal • Aceite

bote grande de garbanzos cocidos • lata grande de mejillones en escabeche • aceitunas negras deshuesadas • zanahoria mediana • cebolla dulce pequeña • mayonesa • Sal • Perejil picado • Aceitunas para decorar

Patatas • Zanahorias • Huevos • latas Atún en aceite (escurrido) • (o al gusto) Mayonesa • Sal • lata Maíz dulce • Aceitunas verdes sin hueso • Rodajas finas de zanahoria cocida • Tiras de pepino o calabacín

aguacates • cebolla • ajo • limón • sal • aceite (AOVE)

Sobras de ensaladilla • huevos • barquitas • kiwis • tomates • alcachofas de lata • Aceite de oliva • Sal

Macedonia de verduras en conserva • Garbanzos cocidos en conserva • Salsa Andalouse (o salsa brava) • Sal (yo no le pongo) • Pimienta

patatas medianas • zanahorias medianas • surimi • mayonesa • mostaza • sal y pimienta • huevos • cebolla

(medianas) Patatas • Huevos • Menestra de verduras en conserva • Bonito en lata (en escabeche o natural) • Pimiento rojo en tiras (de bote) • Aceitunas verdes rellenas • Sal • Huevo (para la mayonesa) • Zumo de limón • Aceite de oliva suave o de girasol

tomates rosa (si tienes de Barbastro mejor) • AOVE • Para el relleno: • ensaladilla de arroz y marisco

bacalao con piel desalado • aceite de oliva • leche • ajo • Pimienta molida

patatas medianas • zanahoria grande • guisantes congelados • huevos • lomos de ventresca de atún en aceite de oliva virgen • mayonesa • sal

pasta Mograbieh • Zanahoria cocida cortada a dados • Guisantes (congelados) cocidos • Pepinillos agridulces cortados a dados • Huevos duros picados • atún enlatado desmigado • salsa Pita (o mayonesa) • Cebollino fresco picado • Sal • Pimienta negra (opcional)

huevos (para hacer las tortillas) • huevo duro • lata de atún • Preparado para ensaladilla congelada • Mayonesa • pimiento del piquillo de bote • alcachofas de lata • Paté • Queso de untar • cerezas en almíbar • Aceite de oliva • Sal

Papas nuevas • Zanahorias grandes • (enteros) Huevos de codorniz cocidos • Tomatillos cherry • Calabacín Crü • Guisantes frescos tiernos • Maíz dulce (lata) • Aceitunas sin hueso • Atún en AOVE (lata) • Sal • (opcional pero recomendable) Furitake

garbanzos cocidos • queso batido 0% grasa • hierbabuena fresca • orégano seco • tomillo seco • sal • agua templada

patatas • boniato • pulpo cocido • atún en conserva al natural • huevos cocidos • pepinillos agridulces • aceitunas sin hueso o rellenas • mayonesa • postre de pimentón dulce o de la Vera • sal

huevos cocidos • latita de pimiento morrón • latitas de atún al natural • ajo • sal • AOVE • Bizcotitos de pan tostado

bote de patatas cocidas • patas de pulpo cocido • pimiento verde Italiano • pimiento rojo Palermo • cebolla fresca • zanahoria • Guisantes frescos congelados • Ajonesa a la mostaza antigua con estragón y un toque de pimentón de La Vera

Anacardos crudos • Patatas grandes • Agua • Zumo de limón • Sal • Pimienta negra molida • Cilantro fresco (hojas y parte del tallo) • Cebolla en trozos • Jalapeños frescos (sin semillas, en trozos) • Aguacate en trozos • Zumo de limón

aguacates maduros • Cebolla morada • Cilantro • Lima • Sal

ensaladilla cocida • colmadass de atún (o una lata) • mayonesa • huevo cocido • aceitunas negras sin hueso