Esparragos

huevos • espárragos de maceta • Aceite de coco (puede ser girasol) • Sal

blíster de migas, los venden el pack de dos • Sofrito de bote • Tocino curado • Espárragos de maceta • pimientos fritos • pimientas de Cayena • ajos • vino blanco • Aceite de oliva

huevos • botes de espárragos gruesos • queso cottage • aguacate grande • manzana • Aceite de oliva virgen extra • Agua fría • Sal • agua fría • jamón serrano

huevos • espárragos de maceta • Aceite de coco (puede ser girasol) • Sal

espárragos verdes finos • huevos grandes • jamón serrano en tacos pequeños • ajo (opcional, picado muy fino) • Aceite de oliva virgen extra • Sal (mucha precaución, el jamón aporta bastante)

espárragos blancos • huevo duro • latas de atún en aceite de oliva • Mayonesa

huevos • espárragos de maceta • Aceite de girasol • Sal

grandes) Lomos de salmón limpios • Espárragos verdes • ajo • Miel • Mostaza a la antigua • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta • hojas Perejil fresco

bote de espárragos mediano • huevos • aguacate • Aceite de oliva extra • limón • Sal • Pimienta negra

Espárragos verdes finos • Agua • Cubitos de hielo • Aceite de oliva virgen extra • Vinagre de manzana o de Jerez • Frutos secos picados (avellanas, nueces o pipas) • Pimienta negra recién molida

bote de lentejas cocidas • huevos zancochados (hervidos) • espárragos verdes • lata de millo (maíz dulce) • vinagre de manzana • mostaza de Dijon • aceite de oliva virgen extra • Sal marina • Pimienta negra molida

bote espárragos blancos • lata de berberechos • Caldo de verduras • mayonesa • cebolla pochada

tarro de espárragos blancos • huevos duros • ajo • vinagre • Aceite de oliva virgen extra • Sal marina • Jamón Serrano

galantina de cerdo en lonchas finas • cabezada de cerdo curada o fiambre en lonchas finas • bote espárragos blancos de Navarra (unos 8-10 tallos) • aceite de oliva suave (o girasol) ​ • ajo (sin germen) ​ • huevo campero ​ • sal • cerezas frescas (deshuesadas) ​ • azúcar • agua ​ • gotas de zumo de limón • kikos de maíz triturados

bote de espárragos blancos en conserva • huevo por comensal • lonchas de jamón • almendras al natural • Sal • Pimienta negra molida • Aceite de oliva • Vinagre • Pimienta negra molida

huevos duros • bote de espárragos pequeños • Vinagre de manzana • levadura nutricional • Aove • Pistachos troceados para decorar

salmón fresco de unos 150 gr. (preferiblemente con piel) • aceite de oliva virgen extra • limón (el zumo y un poco de ralladura de la piel) • ajo muy picadito o majado (opcional) • perejil picado • Sal • espárragos trigueros

Galantina • Espárragos finos • Surimi • Reducción de salsa de escabeche (o salsa agridulce) • (para pulverizar) Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Arena de torreznos • Semillas de girasol

espárrago blanco • huevos • ajos • aove • jamón • pimienta

hogaza de pan • huevos • Espárragos de maceta • Margarina • Azúcar vainillada • Canela • queso fresco • Sandía sin semillas • Melón • Miel • Sal

Espárragos blancos • Huevos (cocidos) • Almendras (opcional) • Ajo • Aove

huevo duro • bote de espárragos blancos • Sal • Pimienta • Salmón ahumado para decorar • aceite de oliva

espárragos trigueros • rúcula • cebolla • huevos • Sal • aove

arroz • Espárragos trigueros (retira la parte dura) • Sal • Bacon o Jamón York cortado en dados gruesos • Nueces (opcional) • Aguacate • Tomatitos • AOVE • Salsa Perrins o de soja

huevos • espárragos finitos • panecillos para bocadillo • Salsa de tomate para untar pan • Lechuga • Aceite de oliva • Sal

Espárragos en conserva • tomate Kumato (de los negros) • queso fresco en aceite a las finas hierbas • encurtidos variados • Aceite del queso • Sal en escamas

aguacate maduro cortado en dados • bote pequeño de corazones de alcachofa (envasados al natural, bien escurridos y cortados por la mitad) • bote de espárragos blancos (cortados en tres o cuatro trozos) • lata de atún claro o bonito en aceite de oliva virgen extra • bote pequeño de remolacha en conserva (cortada en dados o en tiras, • El aceite de la lata de atún • vinagre de manzana o zumo de limón • sal marina • orégano o albahaca seca • alcaparras (bien escurridas, para darle un toque picante y divertido)