Queso feta 4 cortadas de 1 1/2 aproximadamente • Sandía 4 triángulos (suelo comprar la sandía partida en cuatro y luego cortar como triángulos, me es más fácil de mantener en el frigorífico) • cucharadas de postre de alcaparras • ramilletes de hierbabuena (solo las hojas) • Aove • Sal • Vinagre de Módena (como en una ensalada normal) • Nueces un puñado (o frutos secos a elección)