Frutaa

Albaricoques • Naranja • Gelatina neutra (o 2 hojas de gelatina) (opcional) • Miel

manzana • naranja • fresas • plátano • kiwi verde • menta o hierbabuena

Tomate • Mango • Burrata • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Sal • Pimienta negra • Albahaca fresca picada

Helado casero de limón • Papaya (laminada) • Galletas Lotus (desmigada) • Frambuesas deshidratadas (picadas para decorar)

Queso crema a temperatura ambiente • Crema para montar bien fría • Azúcar glass • Vainilla • confitura de frutos rojos o mermelada con buena consistencia • Galletas tipo María • Mantequilla derretida

huevos • Azúcar • Harina de trigo • vainilla • sal • nata (35%) • azúcar glass • fresas frescas

agua • avena • manzana roja • zumo de limón

Mandarinas peladas y congeladas • pocas hojas de hierbabuena • Zumo de lima

mango • yogur sin lactosa natural (utiliza el de tu preferencia pero natural) (75 g para la parte de mango y 75 g para la de coco) • sirope de agave (15 g para la parte de mango y 15 g para la de coco) • coco rallado • agua para la parte de mango

filetes contramuslo deshuesados • shiitake • latita de piña al natural en rodajas (unas 4 piezas) • cebolla • Salsa de tomate con albahaca • cayena • arroz basmati • cebolla roja • el zumo de media lima • especias: sal gruesa, pimienta negra, semillas de cardamomo y yerbabuena

pavo en tacos • maicena • harina de arroz • agua • maicena • salsa de soja • azúcar o eritritol • mermelada de naranja amarga

cebolla o 1 puerro • manzanas • calabacines • Sal • Pimienta negra molida • Aceite de oliva • trozo de queso brie o camembert • Mini taquitos de jamón

de sandía negra sin pepitas • tomates cherry • hojas frescas de Albahaca • cecina de ternera (opcional) • queso feta en dados • Comino y perejil

lechuga • tomate para ensalada (yo he usado Cherokee) • albaricoques • queso crema • jamón serrano • miel • vinagre balsámico de Módena • aceite de oliva virgen extra + 1 chorrito • Sal

Bizcochos duros (tipo soletilla o savoiardi) • Fresas frescas • Azúcar • Nata para montar (mínimo 35% MG) • Azúcar

Huevos • Azúcar • Harina • Aceite suave • Zumo sabor piña colada • Levadura en polvo • Sal • Piña en almíbar (rodajas) • Coco rallado (opcional) • Piña en almíbar (opcional, en trocitos) • Canela en polvo

agua • azúcar rubio o normal o endulzante + 50 ml agua para disolver el azúcar • limón 🍋 • naranja exprimida • Endulzar • sandía 🍉 • melón 🍈 • melocotón 🍑 • uva morada 🍇 • uva blanca • moldes con 4 huecos para polos (en mi caso tamaño mini) o vasitos de café y palitos de helado

melón • cebolla • aceite de oliva • limón (zumo) • menta o hierbabuena • sal • pimienta molida

Queso crema tipo Philadelphia • Nata para montar (mín. 35% M.G.) • Leche condensada • Esencia de vainilla • Arándanos (frescos o congelados) • Azúcar • Zumo de limón • (troceadas) Galletas Digestive

plátano maduro (100 gr.) • mango maduro (100 gr) • yogurt 125 gr

Yogur natural sin azúcar • Fresas sin punta • Leche condensada • Azúcar invertido o miel neutra

plátanos • huevos • yogur griego • copos de avena • esencia de vainilla • polvo de hornear • canela • eritritol • frutos rojos

moras grandes • leche • azúcar

huevos • azúcar • nata 35% m.g • mascarpone • queso crema suave • c.p. aroma de vainilla • c.s. maicena • mantequilla • neulas aproximadamente • brevas • c.s. azúcar • canela molida

mango maduro • nata montada • cacao puro

base congelada de pizza • piña • chorizos de guisar • huevos • tomate triturado • Orégano • Pimienta • Sal

Harina de fuerza (algo más si hiciera falta) • aove • cerveza • ctda de sal • latas de sardinillas • pimientos italianos • cerezas deshuesadas • Albahaca • Perejil • Almendras tostadas • Aove aromatizado casero • Piñones (opcional)

arroz congelado • manzana • lata de atún al natural • huevos • Sal • Aceite de oliva

piña en almíbar • aceitunas verdes partidas • pepinillos en vinagre • Aceite de oliva • Sal