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panes del día anterior • queso gouda en lonchas • bote de tomate frito • queso rallado • orégano • tomillo • Para el de Jamón cocido: • jamón cocido en tiras • cebolla frita • aceitunas con pimiento • Para el de Jamón serrano: • jamón serrano en tiras •
20-25 minutos
4-5 raciones
Ariel
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harina • mantequilla a temperatura ambiente • agua • nata con un 35% de materia grasa • queso gouda cortado en dados • huevos • cebollas • mostaza en polvo • orégano • romero • tomillo • Sal •
90 minutos
8 raciones
Hoy tenemos para comer
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Calabacín grande • Aceite de oliva • Sal • Queso en polvo Grana Padano • Perejil seco • (cortadas por la mitad) Bacon • Queso gouda en lonchas cortadas en 4
20 min
2 personas
La Cocina A Mi Manera
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Solomillo de cerdo • Queso (Provolone, Gouda o Brie sin corteza) • Bacon o jamón serrano en lonchas • Cebolla grande • Zanahorias o una manzana • Vino blanco o Pedro Ximénez en mi caso vermouth • Sal • Pimienta negra • Aceite de oliva • suficiente para atar Hilo de cocina • Dátiles unos 4 y piñones opcional
4 personas
miriam
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panes del día anterior • pencas de acelgas • jamón cocido • queso gouda en lonchas • pimientos del piquillo • harina • huevos • Agua • Aceite de girasol • Sal • sal de ajo • perejil picado
20-25 minutos
4-5 raciones
Ariel
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harina todo uso • leche tibia • yemas de huevo • mantequilla derretida • sal • ucharaditas de levadura seca (yo usé instantánea) • jamón (el que gusten) • Queso gouda o cualquier queso amarillo en
2 horas en total
8 raciones
Rosa Padrón Argentó
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panes para perritos 🍞 (yo uso los de Mercadona) • mantequilla 🧈 • ajo en polvo 🧄 • cebolla en polvo 🧅 • salchichas 🌭 (yo uso las de Mercadona que van rellenas de queso 🧀) • queso 🧀 (yo uso queso cheddar y gouda)
25 minutos ⏰
4 comensales 👥
Pilar Bataller Ortuño
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tarrina queso crema light (Heavy cream del tipo Philadelphia) • queso amarillo rallado (Mozzarella o Gouda, por ejemplo. Don't judge me 🙈) • Cebollino picado • cdta. Orégano (yo usé fresquito, pero puedes usar seco) • cdta. Comino en polvo • cdta. Chili Powder (Chile) • tortillas XL (las piadinas italianas también te pueden sacar del apuro) • pollo desmenuzado. (Lo puedes comprar hecho o usar 1/2 pechuga de pollo cocida en casa) • maíz dulce (una latita pequeña) • Opcional ⚠️: Recomiendo dipear fuera de todo sentimiento de culpa con salsa guacamole o la de tomate Mex. No te decepcionará hacerlo. I promise • Importante ⚠️: En esta receta se necesita de horno, pero lo puedes hacer perfectamente en una sartén antiadherente
20 min.
2/3 comensales
Lastochka
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Tortillas de trigo o Maíz • Langostinos cocidos y pelados • Queso rallado (Mozzarella, Enmental, Gouda…..) • Jalapeños • finas de Tomate muy picadas • Salsa Mexicana de dippear picante • Salsa de Huichol (salsa mexicana picante para marisco) • Cebolla roja al gusto (yo uso una que hago yo encurtida)
15 minutos
2 raciones o una si es para picar
Andres Ramirez
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Quesos, camembert, queso fresco, gouda, y queso de Mitilene (u otro queso fuerte que tengas en casa) • bote 290 gr de setas nameko • aceite • nuez moscada molida • Hierbas de Provenza • leche entera • agua
10’
6 raciones
@tesa.cuina
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