Helada

croissant Brioche • proteica helada • trozo de mantequilla

helado chocolate • galletas María • mantequilla • nubes blancas • avellanas • bolitas de chocolate • sirope de chocolate

yogur griego natural • crema de avellana • leche desnatada en polvo • Eritritol • chocolate con leche sin azúcares añadidos • chocolate negro s/a (opcional)

Sandía • Canela • Zumo de limón

nata para montar 35 % m.g • queso mascarpone • crema lotus • galletas lotus • ……molde 22 x 14 x 7

nata de montar • azúcar glas • queso mascarpone • leche • crema lotus • galletas lotus

arándanos congelados • yogur • sirope de agave o de arce

Tortitas americanas • Fresas • Nutella • Nata helada

El jugo de un bote de garbanzos cocidos de 400 gr • chocolate puro con almendras • perlas de chocolate blanco

fresas maduras • yemas de huevo • nata para montar (al menos de 35% mg) • azúcar • nata para montar • azúcar • claras de huevo (más o menos 2) • chocolate con leche (vale cualquiera)

Galletas Oreo (solo tapas reservamos el relleno) • Mantequilla • Oreo + el relleno que habíamos guardado de la base • Nata para Montar • Leche Condensada • Gelatina Neutra • Leche • Azúcar de Vainilla • Oreo • Chocolate (el que más te guaste, yo usé con leche) • Nata para Montar

galletas (espelta) • mantequilla • gotas leche • yogur natural griego • queso en crema (mascarpone) • fresones • arándanos • azúcar. (la mezcla no queda dulce) • Fresas y arándanos

fresas • chocolate blanco para fundir • queso Mascarpone • nata para montar • galletas (espelta sin azúcar) • mantequilla • Mantequilla (para engrasar el molde) • Fresas • Trozos de almendra tostadas

queso crema 200 ml • leche condensada 300g. 2 cucharadas de cacao en polvo • mata para montar 500ml • galletas. 200 gr. 100 gr. De mantequilla fundida • Más 10 galletas para el relleno de la tarta • Para la decoración: chocolate con leche, y toffee

harina común • mantequilla helada • yogur natural • sal • patatas cocidas • huevos cocidos • setas de cardo • cebollino • sal y pimienta • aceite • yema de huevo + 1 cuchara de leche

leche entera • nata para montar, 35% M.G • leche desnatada en polvo • sirope de agave, o 200 gr de azúcar • limón, cáscara sin lo blanco • canela

leche condensada • limas • queso crema • Frambuesas • Galletas rectangulares

lubina • sal y pimienta blanca • harina para empanar • judías verdes • tomates cherry • zanahorias • harina • maicena • sal • leudante • agua helada 30 ml (aproximados) • aceite para freír •

galletas • mantequilla fundida • queso mascarpone • azúcar glas • cerezas sin hueso • cerezas para decorar • nata para montar • chocolate blanco

Bizcochos Soletilla o Bizcocho Básico, receta 👇👇 • Leche • Soluble • Azúcar • Licor dulce, utilicé Cassís, licor de Grosella Negra • Nata para Montar • Azúcar Glass • Chocolate Negro Fondant • Nata • Azúcar glass y Cacao

ciruelas maduras congeladas en trozos y sin semilla • Edulcorante líquido equivalente a 50 gr de azúcar • clara de huevo

yogur • crema de almendras (la que uso es dulce, si la tuya no añade 2 cucharadas de eritritol o 1, 5 de azúcar) • yo puse 10 gr de pepitas de chocolate

avellanas • copos de avena • aceite de coco • sirope de agave • sal • bananas (a trozos y congeladas) • aceite de coco • cacao puro (opcional) • canela • fresas, frambuesas o arándanos • agua • eritritol (o azúcar si no tienes) •

Para la base • mantequilla derretida • galletas tipo María • coco rallado • cacao en polvo desgrasado • queso crema tipo Philadelphia • yogurt de coco • azúcar glass • leche de coco (lata) • gelatina • Agua fría para hidratar la gelatina • bebida de coco y arroz (o leche normal) •

galletas • mantequilla (temperatura ambiente) • nata líquida 35% materia grasa (fría) • azúcar • cuajada • queso de untar • Mermelada a elegir

turrón crujiente de chocolate • melocotón en almíbar • helado mascarpone u otro

mantequilla congelada en trozos (he utilizado mantequilla ligera) • harina de repostería (cómo no tenía he puesto 100 gr. Bizcochona y 100 gr. harina de trigo y perfecto) • agua helada • leche semidesnatada • azúcar • huevos • Maicena • esencia de vainilla • leche semidesnatada • azúcar • huevos • Maicena •

galletas digestivas muesli • mantequilla • Para la crema: • yogur natural • queso crema • azúcar glass • café soluble • gelatina sin sabor • Chocolate para decorar • leche desnatada

Para la masa: • harina • sal • azúcar • mantequilla fría • agua helada • vinagre de manzana • Para el relleno: • manzanas • de limón (zumo) • azúcar moreno • canela •

sandía fashion • chocolate para fundir • chocolate para decorar • Caramelo líquido