Internacional

Arroz basmati cocido • Contramuslo de pollo • Langostinos pelados • Huevos • Guisantes • Ajo picado • Salsa de soja • Salsa de soja negra • Salsa de ostras • Ketchup • Aceite de sésamo • Pimienta blanca •

grandes de col • cebolla • beicon a daditos • nata para cocinar • vino blanco • Salsa de soja • Nuez moscada • piñones • Aceite de oliva • Sal

Huevo • Yogur griego natural • Harina de avena • Proteína en polvo (chocolate o vainilla) • Cacao puro • Levadura química • Endulzante • Leche • Mantequilla

carne picada ternera/mixta • cebolla grande • trozo pimiento rojo y uno verde • aceitunas negras • huevos • pimentón • comino • ajo y cebolla en polvo • orégano • vino blanco • pasas sultanas (opcional)

pepino • vinagre de arroz • aceite de sésamo • azúcar • sal • semillas de sésamo tostado • semillas de sésamo negro

lentejas • panceta • agua • zanahoria • cebollas • apio • ajo • Albahaca fresca • romero • Tomate frito • laurel • Aceite de oliva •

trucha • arroz de sushi • vinagre de arroz • azúcar blanca • sal • zanahoria • pepino • Wasabi, jengibre y soja para acompañar • alga nori

harina de trigo • agua tibia • manteca de cerdo • sal • carne picada vacuna • pimiento rojo • cebolla • aceitunas • huevo duro • pimentón dulce • comino • Sal •

Pimentón picante • Huevo batido (para barnizar) • Huevo duro • Agua • Caldo de pollo • Sal (para el relleno) • Comino • Orégano • Pimentón dulce • Harina de fuerza • Pimiento rojo • Ajo •

halibut (fletán) limpio • Zumo de limas • Cilantro • cebolla morada • pimiento rojo pequeño • mango • Sal • Hielo

arroz basmati • salmón • Sal • Hierbas provenzales • mango maduro • aguacate • tomate de ensalada • Brotes de soja • Semillas de sésamo • aceite de sésamo • miel • salsa de soja

Azúcar glas • Azúcar • Piel de naranja (sin parte blanca) • Almendra molida • Polvo de hornear • Huevo • Agua de azahar • Granillo de almendra cruda • (cortadas por la mitad) Ciruelas pasas sin hueso (opcional)

gambitas blancas • hielo • pescado (he utilizado tiras de corvina) • limas • apio • perejil (no me gusta el cilantro) • cebolla morada • caldo de pescado • jengibre

leche • yogur griego • semillas de chía • copos de avena • azúcar moreno • café soluble • cacao en polvo

Harina de repostería • (y un poco más para untar el molde) Mantequilla a temperatura ambiente • Huevo • Azúcar • Mermelada de arándanos • Nata (35% de grasa) • Queso cremoso • Huevos • Azúcar • Harina de repostería

ternera en filetes finos • clara de huevo • maicena • bicarbonato • Aceite • pimienta • sal • Cebolletas Chinas • ajo • guindilla • arroz • Para la salsa •

(hojas y parte del tallo) Cilantro fresco • en trozos Cebolla • (sin pedúnculo ni semillas), en trozos Chiles jalapeños frescos • en trozos Aguacate • Zumo de limón • Sal • (para decorar) Furikake

copos de avena • tacita de chia • yogurt de stracciatella • café

Harina de trigo todo uso • Manteca vegetal o de cerdo • Sal • Agua caliente (40-43°C)

manzanas (Apples) • yogur griego (Greek yogurt) • azúcar (Sugar) • huevos, 349gr (Eggs) • maicena (Cornstarch)

aceite • mantequilla • puerro • patatas • ajo • manzana • caldo de verduras • laurel • cayena (opcional) • Sal • Pimienta • almendras •

arroz • atún • alga nori • mayonesa • salsa soja • salsa sriracha • azúcar • aceite de sésamo • cebolla crujiente • cebollino

ñoquis • lata de tomate triturado • berenjena • ajo • cebolla • Parmesano rallado

Huevos • Yogur griego natural • Avena molida • Proteína en polvo (chocolate o vainilla) • Cacao puro en polvo • Levadura química • Endulzante • Pepitas de chocolate negro (opcional)

harina • agua • levadura seca para activar, 8 gramos suficiente • tomates cherries o dos rodajas de tomate • / 4 de cebolla • aceitunas • cucharadita de azúcar • cucharadita de sal • sopera de aceite de oliva virgen y dos cucharadas más antes de meterla en el horno

Zanahorias (peladas y cortadas transversalmente en diagonal y, después en palitos) • Cebolla (en pluma) • Patata (pelada, cortada en dados) • Setas deshidratadas (previamente hidratadas durante 30-40 minutos) • Dashi • Miso

Agua fría: • Gelatina en polvo: • SWEET MATCHA • Leche • Nata líquida para montar • Nata montada para adornar • Hojas de menta

(vasitos medidores de la rice cooker) Arroz japonés para sushi • Hasta la línea del 2 para sushi rice en la rice cooker Agua • Vinagre de arroz • Azúcar • Sal

grandes de col • cebolla • zanahoria • mejillones sin cáscara, congelados • beicon a daditos • vino blanco • Salsa de soja • piñones • Aceite de oliva • Sal

pechuga de pollo • arroz basmati precocinado • zanahoria • champiñones • apio • cebolla • ajo • salsa de soja suave • salsa de soja espesa • aceite • sal • pimienta •