Jamon

Jamón serrano en taquitos (o gambas crudas peladas) • Harina • Mantequilla • Leche • Maizena • Aceite • Sal • Harina • Pan rallado • Huevos • Aceite para freír

patata grande • huevos de codorniz • jamón serrano • Aceite de oliva • Sal

Agua • (opcional) Azúcar • Levadura fresca prensada • Harina de fuerza • Aceite de oliva • Sal • Mozzarella de barra • Queso emmental • Tomate frito estilo casero • Orégano seco • Jamón cocido

coliflor • patatas medianas • bote Setas variadas • ajo • mantequilla • avellanas/piñones • jamón picado • tomillo o romero • pasta de trufa • huevos • nata para cocinar • agua

mantequilla • harina • leche • aceite • jamón serrano en taquitos pequeños • cebolla • o al gusto de nuez moscada • o al gusto de pimienta negra molida • huevos • Pan rallado • Harina

patatas grandes • huevos frescos • pimiento verde • pimiento rojo • cebolla • trocitos de atún en escabeche • taquitos de jamón ibérico • ajo • aceitunas • aove • sal • vinagre blanco

Pepino holandés • Jamón York en lonchas finas • Queso cottage • Orégano fresco

Habas frescas sin desgranar (500 g de habitas) • Cebolla • Dientes de ajo • Champiñones o cualquier tipo de seta (Si es deshidratada ponerla en remojo 3 horas antes en agua tibia) • Tomates maduros o 4 Cdas de tomate frito o 1 vaso de tomate triturado comercial • Guisantes (frescos o congelados) • Jamón ibérico • Panceta • Huevos camperos • Vino blanco • Hierbabuena o menta según gustos • Aceite de oliva virgen extra •

habitas muy tiernas (frescas o congeladas) • jamón serrano en tacos • cebolleta (opcional) • hierbabuena • aceite • sal

alcachofas • tarrina de mini taquitos de jamón • gambas peladas congeladas • ajo • cebolla • vino blanco • caldo • sal • cayena pequeña • par de cucharadas de aove

plancha de hojaldre • huevo • Jamón York • queso

base de masa de pizza fresca • espinacas (lavadas, secadas y troceadas) • tomates cherry (macerados en sal de ajo, perejil y aceite) • rodajas de fuet sin piel • dados de jamón serrano • aceitunas negras(escurridas, secadas y troceadas) • tomate frito • queso gouda en lonchas • queso mozzarella rallado • pimientos del piquillo (escurridos, secados y cortados en tiras) • Sal de ajo • Tomillo •

pan mediana • jamón serrano • queso de cabra • tomate • Aceite de oliva • Sal de ajo • Orégano

Endivias • Ajo • Jamón en taquitos • Aceite de oliva • Vinagre de Módena

pan de molde • Jamón salado • Mortadela • queso fresco de cabra • Salsa de tomate para untar pan • Lechuga

huevos • espinaca fresca • jamón (en tiras o dados) • cucharadas de pasas • diente de ajo (opcional) • cucharadas de aceite de oliva • Sal y pimienta al gusto

huevos • corazones de alcachofa • ajos • sal • pimienta negra molida • jamón serrano

Alcachofas • Limón • Queso de cabra • Jamón curado • Sal • Pimienta negra

Ternera Picada • Calabacín • Cebolla • Taquitos de jamón serrano • Bote de aceitunas negras sin hueso grande • Bote de salsa de tomate frito casera • vino blanco o rosado • Aove • Sal y pimienta negra • Albahaca, orégano, tomillo

hojaldre refrigeradas • queso tierno • jamón cocido (son lonchas grandes) • huevo para pincelar • Semillas varias (opcional)

Calabacín • Aceite de oliva • Sal • Queso havarti o semicurado en lonchas • Jamón • Parmesano rallado

pimiento rojo • tomate grande • jamón serrano • queso curado rallado • harina • agua • levadura prensada • aceite de girasol • mantequilla • sal • hierbas provenzales

base de pizza • tomate frito • rúcula • aceitunas negras • tomates cherry • jamón serrano en lonchas • queso gouda en lonchas • ajo • Aceite de oliva • Sal • perejil • orégano •

champis (dos bandejas) • cebolla grande • taquitos de jamón • guindilla de cayena • vino blanco (100 ml aprox.) • agua • maizena • Aceite, sal, pimienta negra molida, ajo en polvo y perejil picado

Harina • Azúcar • AOVE (aceite de oliva virgen extra) • Sal • Levadura fresca • Leche • Huevo • Miel • Jamón cocido • Queso (tipo sándwich) • Jamón de york • Queso de sándwich

Alcachofas • Limón • Harina de trigo • Huevos • Jamón ibérico • Aceite de oliva • Sal

Para la Ensalada: • (lavado, secado y cortado en juliana) • tomate (lavados, secados y troceados) • jamón cocido (cortado en tiras) • aceitunas con pimientos (troceadas) • brotes de soja • zanahoria encurtida • espárragos blancos (troceados) • nueces (troceadas) • Para la Vinagreta: • aceite de oliva • vinagre •

latas atún • lata fritada-pisto • queso • jamón • queso fundir • tomate

arbolitos de brócoli, cortados en trozos medianos • cebolla cortada en dados • jamón serrano en dados • aceite de oliva • Sal y pimienta • agua