Jamon serrano

pan de masa madre • jamón serrano • Aguacate • Aceite de oliva virgen extra • Semillas de sésamo

Tortilla de trigo • (machacado) Aguacate • Jamón serrano/jamón dulce (elección) • Queso rallado (tipo mozzarella o similar)

jamón • cebolla • jamón serrano picadito • harina • mantequilla • leche • Sal • pimienta • nuez moscada • Huevos • Pan rallado

Jamón serrano en taquitos (o gambas crudas peladas) • Harina • Mantequilla • Leche • Maizena • Aceite • Sal • Harina • Pan rallado • Huevos • Aceite para freír

mantequilla • harina • leche • aceite • jamón serrano en taquitos pequeños • cebolla • o al gusto de nuez moscada • o al gusto de pimienta negra molida • huevos • Pan rallado • Harina

base de masa de pizza fresca • espinacas (lavadas, secadas y troceadas) • tomates cherry (macerados en sal de ajo, perejil y aceite) • rodajas de fuet sin piel • dados de jamón serrano • aceitunas negras(escurridas, secadas y troceadas) • tomate frito • queso gouda en lonchas • queso mozzarella rallado • pimientos del piquillo (escurridos, secados y cortados en tiras) • Sal de ajo • Tomillo •

pan mediana • jamón serrano • queso de cabra • tomate • Aceite de oliva • Sal de ajo • Orégano

Ternera Picada • Calabacín • Cebolla • Taquitos de jamón serrano • Bote de aceitunas negras sin hueso grande • Bote de salsa de tomate frito casera • vino blanco o rosado • Aove • Sal y pimienta negra • Albahaca, orégano, tomillo

pimiento rojo • tomate grande • jamón serrano • queso curado rallado • harina • agua • levadura prensada • aceite de girasol • mantequilla • sal • hierbas provenzales

base de pizza • tomate frito • rúcula • aceitunas negras • tomates cherry • jamón serrano en lonchas • queso gouda en lonchas • ajo • Aceite de oliva • Sal • perejil • orégano •

jamón serrano • mayonesa • queso de untar • trozo de pan duro • Aceite de oliva

° Canapé • Tostas de pan larga y finas • puñaico de Biscotes • tarrina Hummus • jamón serrano • tarrina de queso fresco de vaca • puñaico de tomates cherry • tarro de mermelada de fresa • Queso Brie • tarro de pimientos asados en tiras • lata de anchoas • puñaico de Biscotes •

base fina redonda de pizza • tomate natural triturado • ajo • de cucharadita de comino molido • de cucharadita de orégano molido • jamón serrano • tomates cherry • aceitunas negras sin hueso • queso Mozzarella rallado • Sal • Aceite de oliva virgen extra

Pimientos italianos • Cebolla • Berenjena • Huevos • Jamón serrano • Aceite de oliva virgen extra (aove) • Sal • Pimienta

pan rústico • jamón serrano • queso fresco • tomates cherrys • ajo • Aceite de oliva • perejil

patatas medianas • calabacín • ajos tiernos • tomate • jamón serrano • cebolla • pimentón • sal • aceite de oliva

Champiñones grandes • Jamón serrano troceado • Champiñones (para el relleno) • Nata líquida • Pimienta negra • Orégano seco • Sal • Queso tierno rallado • Queso crema tipo Philadelphia

pan tostado de Mercadona (Mini tostas) • jamón serrano • mantequilla • queso crema • nata • salmón ahumado en daditos • lata de mejillones en escabeche • atún • queso crema • mayonesa • Pimienta negra • bote de sucedáneo de caviar negro

Jamón serrano • embuchado • Fuet • Queso semicurado • Uvas • Romero

tomates cherry de rama • ajo • Aceite de oliva • Sal • perejil • Para acompañar: Jamón serrano, fuet y encurtidos

aprox Leche con o sin lactosa • u 8 cucharas soperas de Harina de trigo o harina especial sin gluten • Jamón serrano picado muy fino • na y media cucharada grande de Mantequilla normal o mantequilla vegetal que es sin gluten y sin lactosa • Sal • pimienta negra molida • grande de Aceite de oliva, • o 6 huevos • Pan rallado normal o sin gluten

Filetes de lomo de cerdo • Jamón serrano cortadas en cuatro partes • Queso azul • Cebolla roja • Pimiento verde • ajo • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Sal • Pimienta negra • Palillos

bizcocho laminado en tres partes • blíster de jamón serrano • blíster de fiambre de paleta • bote de crema de jamón curado • Aceitunas negras • Salsa de tomate para untar el pan

Huevos • Jamón serrano en lonchas • Aceite de oliva • Sal

Queso untable de hierbas • Queso emmental • Queso brie • Queso curado manchego • Longaniza • Chorizo • Lomo embuchado • Jamón serrano • Salami • Paté de champiñones • Tartar de salmón • Boquerones en vinagre y aceite de oliva •

masa de pizza congelada • calabacín • pimiento morrón • aceitunas negras • tacos de jamón serrano • cebolla frita • queso gouda en lonchas • queso rallado • salsa de tomate • Aceite de oliva • sal de ajo • cebolla en polvo •

Arroz • Vino blanco • Parmesano rallado • (pasado por el microondas y picado) Jamón serrano • Pimienta negra • Ajo • Mantequilla • Caldo de pollo • la necesaria Agua

Calabaza tipo cacahuete • Canónigos, rúcula … lo que más os guste • Jamón serrano • Granada (un puñado de granos) • Yogur natural • Queso de Cabra o burrata, gorgonzola, azul, etc … • Pistachos (u otros frutos secos) • Crema balsámica de Módena • Aove • Sal

pan rústico • jamón serrano • pera conferencia • Rúcula • Queso crema oveja de ajo negro • Sirope de agave • Aceite de oliva virgen extra