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(800g-1kg) Contramuslos de pollo enteros con piel y hueso • Pasta de miso • Salsa de soja • (o agua: 1 cucharada + azúcar: 1 cucharadita) Mirin • Ajo rallado • Jengibre fresco rallado • Aceite de sésamo
Prep: 15 minutosEspera: 4 horasHorno: 45 minutos
4 porciones
mami.cocinillas
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