Latas

Bote de fabada • Panceta curada • Chorizo • Morcilla de Zaratan

Agua • Sal • (aprox. 50 g) Arroz • Pastilla de caldo de pollo • Cebolla deshidratada • Garbanzos cocidos (bote)

mejillones de Chile • filetes de caballa en tomate • queso mozzarella • salsa brava

arroz • caldo de pescado • cebolla grande • vino blanco seco • latas de chipirones en aceite • lata de chipirones en su tinta • Sal marina • Pimienta negra molida • Aceite de oliva

Cuscús libanés granulado grueso / moghrabieh (Alternativa económica: cuscús tradicional de grano medio o sémola habitual) • del líquido de la lata de guisantes • Agua (completando el volumen del caldo) • a 1 pastilla de caldo de pescado: (según intensidad deseada) • Sal marina fina: al gusto (ajustar con moderación, ya que la pastilla de caldo contiene sal) • Lata de sardinas en aceite: (120 g peso bruto / 85 g escurrido) • Aceite recuperado de la lata de sardinas: (utilizado para regar y soltar el grano) • lata pequeña de guisantes en conserva: (100 g escurridos)

pan de molde • lata de calamares troceados en salsa americana • lata de sardinas en aceite picante • lata de filetes de caballa en tomate • Tomate triturado de lata

Alubias blancas cocidas de bote (2 tarros estándar) • Salchichas frescas de pollo (aprox. 4-6 unidades según tamaño) • Champiñones frescos (Laminados o cortados en cuartos) • Perejil fresco (un ramillete finamente picado) • ajo picados finos • Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) (2 cucharadas soperas) • Sal marina y pimienta negra recién molida • Pasos

lata de sardinas en aceite de calidad (aprox. 85-90 g de peso escurrido). Alternativa económica: sardinillas en aceite de girasol o caballa en conserva • quesitos en porciones (tipo El Caserío o similar) • tomates maduros pero firmes (ideales de temporada o un buen tomate rosa)

pan de molde • lata de calamares troceados en salsa americana • lata de sardinas picantonas • lata de mejillones en escabeche

aceite de oliva virgen extra • cebolla • ajo • tomate triturado • pimiento verde pequeño • latas pequeñas de calamares en su tinta (160grs) • arroz • caldo de pescado

De alubias en conserva • tomate • pimiento verde italiano pequeño • aceitunas aliñadas • puñado de brotes verdes. (Rúcula) • huevo cocido • yogur natural • aceite virgen extra • Perejil fresco,sal y pimienta

pan • Jamón cocido de lata • Jamón salado • Salsa de tomate para untar el pan

huevo • harina • azúcar • aceite • polvos para hornear • chocolate • chocolate

tomate frito casero • atún en conserva • huevo • ajo • cebolleta • pimiento de piquillo • pan rallado • Aceite sal y pimienta • espaguetis • Perejil fresco picado • Orégano • Queso en polvo •

Yema de huevo cocido • Aceite de oliva • Sal • Garbanzos cocidos (de bote) • Ciruela roja • Clara de huevo cocido • Bonito en aceite de oliva • Pepino • Lechuga • Pipas (semillas)

Garbanzos cocidos • Filetes de caballa en aceite de girasol (escurridos) • Pilpil de bacalao • Vinagre de sidra natural • Aceite de la lata de caballa • Diente de ajo (laminado) • Pimientos del piquillo • Pimentón de la Vera ahumado • Guindilla seca (opcional) • Aceitunas negras deshuesadas

tomates enteros de lata • pepino • ajo • huevo cocido • Aceite de oliva • Vinagre balsámico de Módena • Sal

Arroz redondo (según personas) • ajos • cebolla pequeña • pimiento rojo • Caldo de pescado • latas de mejillones en escabeche(1 por comensal) • Sal • Pimienta • Comino • Colorante alimentario

bote de alubias blancas cocidas (400g), bien lavadas y escurridas • daikon fresco, cortado en dados pequeños (de aprox. 1 cm) • huevos cocidos • de cebolleta (cortada fina) • pepinillos agridulces (picados en rodajas) • Aceite de oliva virgen extra • Vinagre de Jerez • Mostaza de Dijon (opcional) • sal

Mejillones en lata • Mezcla de especias para pesto

latas de atún bien escurrido • avena • huevos • cebolla • ajo • perejil picado • sal • aceite de oliva

arroz basmati • aguacate 🥑 • lata de pimientos asados en tiras • rúcula • lata de atún en aceite de oliva • pimiento italiano

filetes de lomo grandecitos • lata de pisto • Aceite de oliva • Sal

calabacín blanco mediano • cebolla pequeña • zanahoria • latas de atún en conserva pequeñas • Sal, orégano y albahaca seca • tomate triturado • aceite virgen extra • Queso rallado

Contramuslos de pollo • Dados de jamón • Ajo • Perejil fresco • Pimientos verdes • Pimentón • Sal • Pimienta • Caldo de carne o verduras • Garbanzos cocidos (bote) • Aceite de oliva virgen extra (AOVE)

bote de garbanzos • cebolla grande o 2 pequeñas • ajo • calabacín si es pequeño o 1/2 si es grande • aceite para sofreír • tomate concentrado • tomate frito • sal • especias al gusto

tetrabrik pequeño de gazpacho tradicional • picatostes fritos clásicos • lata de atún • tomates cherry • queso de burgos pequeño • Orégano

vasito de quinoa • lata de atún • lata de guisantes • lata de maíz • tomate 🍅