Lechugas

lechuga romana bien tersos y fríos (unos 300 gramos) • aceite de oliva virgen extra - AOVE (60 mililitros) (alternativa económica: aceite de oliva suave) • albaricoques firmes pero maduros (unos 160 gramos) (alternativa económica: melocotón de temporada o ciruela claudia) • aceitunas negras desecadas o deshidratadas (alternativa económica: aceitunas negras de bote bien escurridas y pasadas por el horno) • vinagre de cava (45 mililitros) (alternativa económica: vinagre de manzana) • Pimienta negra recién molida al gusto • Sal fina

lechugas pequeñas • Tomates cherry • patatas pequeñas • zanahoria • Judías verdes • Aceite, sal y pimienta • mayonesa • jamón serrano • Cebollino • mayonesa • atún

jamon york • lechuga en juliana • mango • langostinos • bandejita de tomates cherries • Salsa rosa • vinagre de módena

ajo (si no te gusta muy fuerte, quítale el germen del centro) • anchoas • huevos (1 de ellos cocido) • limón • salsa perrins • parmesano rallado • pimienta • Aceite de oliva virgen extra • lechuga • pechuga de pollo

Lechuga iceberg • Escamas de queso • bote de aceitunas negras • pechugas • Salsa de yogurt

lechuga romana • pepino mediano • albahaca fresca • yogur griego • ajo • vinagre de Jerez • Sal • aceite de oliva virgen extra

lechuga • nueces • lechuga • tomate grande • para aliño: • yogur • aceite • vinagre • sal • orégano • cebolla molida • grandes de surimi (120gr.)

Lechuga • Zanahoria • Maíz • Cebolla • Soja texturizada • Patatas • aceite de sésamo • Yogur griego • Salsa sweet chili • Salsa de soja • Salsa teriyaki • Semillas de comino •

Lechuga Batavia • Lechuga de roble • patata • Huevo • Zanahoria • Trozo de remolacha • Aceitunas • Aceite • Vinagre • Sal

lechuga 🥬 • canónigos • tomates 🍅 • aguacate 🥑 • melocotón 🍑 • lata pequeña de olivas 🫒 • rábanos pequeños 🫜 • almendras • nueces • pasas y arándanos 🫐 • sésamo negro • Sal 🧂 •

lechuga • habas • tomates kumato • aceitunas variadas • limón (su zumo colado) • aceite de oliva • sal

bolsa de lechuga iceberg o la que tengas • bote chico de garbanzos cocidos, hay para ensaladas • bote de picadillo de pepinillo y zanahorias y congelar el resto • aceite de oliva • especias al gusto • medallones de espinacas y parmesano de Bofrost Congelado

naranja • cebolla • tomate • Restos de un cogollo de lechuga • aceitunas partidas • Aceite de oliva • Sal

Lechuga romana • Tomates cherry • Pollo asado • Pan blanco • Queso parmesano en lascas • Salsa César • Sal • Pimienta

(aprox. 150 gr) Bacon en taquitos • (lavada y cortada en tiras gruesas) Lechuga Batavia • (laminados) Ajo • Harina común • Agua o caldo de pollo/verduras • Huevos frescos • Ajo en polvo • Pimentón dulce • generosa Pimienta negra molida • Sal • para freír Aceite • (al gusto, para servir) Vinagre

lechuga • tarrina de tomates cherry • cebolla morada picada • pepino rallado • bolitas de mozzarella escurrida • lata de maíz dulce • zanahoria encurtida • aceitunas rellenas de pimiento • cebolla morada • pimiento rojo • pimiento verde • almendras •

Lechuga • Salmón • Pasta (penne) • Huevos de codorniz • Queso de cabra • Aceite de oliva • Sal y pimienta

Lechuga batavia • Canónigos • Fresas • Habichuelas encurtidas • Aceitunas negras

Espinacas • Lechuga romana • Cebolla (en juliana) • Ajo en polvo • sal • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Vinagre de Módena • Aceitunas verdes • Cebolletas en vinagre • Pepinillos en vinagre

Lechuga iceberg • (medio tomate) Tomate • (medio aguacate) Aguacate • Filete de ternera • mandarina Zumo de mandarina • Menta fresca picada • Vinagre • Aceite de oliva • Sal

Pechuga de pollo • Ajo picado • Perejil picado • Aceite de oliva • Limón (jugo) • Sal • Pimienta • Tomate • Lechuga • Pepino • Aguacate • Aceite de oliva virgen extra •

lechuga • tomate • Encurtidos variados • albaricoques en almíbar • Vinagre de Módena • Aceite de oliva • Sal

Tomate pera maduro pero firme • Cogollos de lechuga romana o corazones tiernos • Cebolla dulce de Fuentes de Ebro • Aceite de oliva virgen extra • Vinagre de moscatel • Sal fina marina • (opcional) Pimienta negra molida • (opcional) Hojas frescas de albahaca o perejil • torreznos de Soria cocinados y triturados hasta obtener una textura de "arena" fina y crujiente

lechuga • tomate • cebolla • aceitunas variadas • queso especiado • aceite del queso especiado • Sal

lechuga • lata de atún AOVE • lata de maíz • aguacate • tomates • bolitas de mozzarella