Limones

limón • pollo • orégano • Sal • Aceite de oliva • Pimentón dulce de la Vera • Pimienta negra

muslos de pollo • limón su zumo y ralladura • aceite • ajo molido • cebolla molida • pimienta • sal • patatitas

llimes o llimones🍋 • Sucre moreno • Fulles de menta 🌱 • d’aigua 💧

galletas rectangulares o redondas, según la forma del molde • leche condensada -> bote • queso en crema -> Hacendado "queso natural" tipo Philadelphia • zumo de limón -> 3 limones, • Ralladura de limones

trozo raíz de jengibre (17 gr limpio) • miel (yo puse 3) • limones pelados sin semillas ni la parte blanca • agua

lata de brotes de soja escurridos • aceite de sésamo • semillas de sésamo tostadas • sal • zumo de limón

colas grandes de gambas (gambones o langostinos) • ajo • limón (zumo y ralladura) • mantequilla (opcional) • Sal • Pimienta negra molida • Perejil fresco • aceite de oliva virgen extra

panela • agua • hielo • zumo de limón • limón para decorar

yogur de coco • huevos • leche • aceite de girasol • Ralladura de limón • harina • azúcar • levadura • sal • ralladura de coco • Azúcar glas • Zumo de limón

mejillones con conchas (valvas) • pimiento rojo • pimiento verde • pimiento amarillo • cebolla morada • perejil deshojado • limón • aceite de oliva • chile en hojuelas • miel • sal y pimienta negra • miel

harina de almendras (Almond flour) • huevos, 308 gr (Eggs) • Ralladura de limón (Zest of lemon) • azúcar (Sugar) • mantequilla (Butter) • Limoncello (Limoncello or lemon essence) • sal (1 pinch of salt) • fécula de patata o Maicena (Potato starch or Cornstarch) • levadura (Yeast)

Mejillones • Limón grande

salmón fresco de unos 150 gr. (preferiblemente con piel) • aceite de oliva virgen extra • limón (el zumo y un poco de ralladura de la piel) • ajo muy picadito o majado (opcional) • perejil picado • Sal • espárragos trigueros

pechuga de pavo • nata para cocinar • salsa de soja • Ralladura y zumo de un limón • Jengibre molido • Aove • Sal • Sésamo tostado para decorar

contramuslos de pollo deshuesados y sin piel • limón • tomillo seco • ajo • Sal • Pimienta negra molida • Aceite de oliva virgen extra

Caldo de judía verde infusionado con cúrcuma • Codillo cocinado (sobras), desmigado con los dedos • Solomillo de pavo al limón (sobras), desmigado con los dedos • Colágeno del codillo • Fideos chinos (tipo ramen o trigo fino) (rotos o restos de las bolsas grandes) • Olivas negras de Aragón (tipo Caspe) • Escamas de atún (katsuobushi)

nata 35% MG • leche condensada • Ralladura de 1 limón • zumo limón

solomillos de pollo • Para el marinado: • ajo • Zumo de limón • perejil fresco • Sal • pimienta negra molida • pimentón dulce • Para el empanado: • huevos • Pan rallado • orégano •

limones medianos, enteros, lavados y sin pelar • stevia • leche semidesnatada muy fría

pollo limpio y deshuesado (pechuga, contramuslos) 🐔 • limón 🍋 • sal 🧂 • pimienta • ajo en polvo • huevo 🥚 • plato con pan rallado (para empanar)

leche entera • grandes de azúcar blanquilla • pastel fresco de limón Royal • galletas grandes de avena • galletitas tipo Oreo para decorar • nata montada (opcional)

Corvina entera • grande Cebolla • Limón • Aceite de oliva • Vino blanco • Sal • Pimienta • (opcional) Agua

Leche condensada • Zumo de limón • Cava frío • para decorar Azúcar • rodajas para decorar y para frotar el borde Limón • para decorar Hoja de hierbabuena

Helado casero de limón • Papaya (laminada) • Galletas Lotus (desmigada) • Frambuesas deshidratadas (picadas para decorar)

agua con gas • sorbete de limón helado • Yerbabuena • Tajín mexicano • lima

limón • limas • Rodajas de lima o limón • agua y hielo (600 ml de agua + 1 cubitera de hielo) • Azúcar

(macerada varias horas en limón y sazonador de pollo Carmencita) Pechuga de pollo • Pan burger brioche • (separar parte tierna y parte dura) Lechuga • (2 finas para el bocata, 1 para trocear) Tomate • Queso tipo sándwich • Aceite de oliva • (para untar ambas partes del pan) Salsa de mostaza y miel • ración (acompañamiento) Patatas fritas campesinas

Contramuslo de pollo • Sazonador de pollo • Ajo en polvo • Cebolla en polvo • Perejil seco • Tomillo seco • + un chorro extra Zumo de limón • Caldo de pollo • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) • Hoja de laurel • (opcional) Patatas • Sal y pimienta •