Mickey

Calabacines recién recogidos del huerto (unos 800g) (en rodajas finas, mejor con mandolina) • Cebolla (en pluma) • Harina integral • Queso parmesano (rallado) • Aceite de oliva virgen extra • Pimienta negra • Sal • Queso parmesano (en lascas) (para decorar)

agua templada • levadura prensada o 2 cucd de levadura panadería • harina de trigo • aceite de oliva • sal • Tomate casero, en mis recetas • Mozzarella rallada • Orégano

Raviolis de Bogavante y Burrata • Cebolla frita (al gusto) • Nata líquida (200ml) • Salsa de Romesco (al gusto) • Brandy • Aceite de Oliva • Sal

Para la masa: • mantequilla blanda • yemas de huevos • azúcar glas • esencia de vainilla • harina de trigo • Para el glaseado: • azúcar impalpable • La clara de un huevo

Ingredientes para la crema de espinacas: • aceite • ajo • cebolla • agua • caldo de verduras • Ingredientes para la crema de calabaza: • aceite • puerro • calabaza • agua • sal

-chocolates al gusto • -paquete de galletas maria • helado

Harina leudante • Huevo • Aceite • Esencia de vainilla • Azúcar • para enmantecar la wafflera Manteca

huevos • harina leudante • edulcorante o 100 gr de azúcar • aceite • leche

🫖 200 g harina de trigo común • 🫖 1 huevo • 🫖 55 g aceite de girasol • 🫖 40 g azúcar blanca • 🫖 30 g azúcar rubia/mascabo • 🫖 pizca de sal • 🫖 ½ cdta esencia de vainilla • 🫖 4 g canela en polvo • 🫖 ¼ cdta polvo de hornear • ⚒ Utencillos especiales: • 🫖 Unos vasitos para usar de cortante (2 tamaños) • 🫖 Unos fideos con forma de moño o mariposa

harina de trigo Leudante • azúcar • jugo de tu preferencia • Vainilla • mantequilla

Harina0000 • Cacao amargo • Azúcar impalpable • Manteca • Yema

bizcochuelo • Dulce de leche • Fondant • Almíbar • Ron • Mousse dulce de leche • Azúcar impalpable

manteca • azúcar • huevos • vainilla • polvo de hornear • harina

Masa • o 250 gr de margarina • o 300 gr de azúcar • huevos • o 300 gr de harina sin polvo de hornear cernida • polvo de hornear • Relleno • Crema ganache (recetario) • Crema • Leche • Pastillaje amarillo • galletas grandes de chocolates •

harina • mantequilla sin sal • azúcar glass • vainilla • nuez picada • papel encerado

Harina • Polvo para hornear • Sal • Azúcar • Leche • Huevos • Margarina derretida

Manteca pomada • Azúcar negra • huevos • Harina Integral • Polvo de hornear • Pasas • Nueces

harina de trigo leudante • huevos • leche • azúcar • mantequilla • Esencia de vainilla • claras de huevos • y medio de azúcar

jamón cocido en • queso de máquina • morcilla • aceitunas verdes sin carozo

Helado de vainilla • Bebida coca cola • Crema chantilly

Cebolla • Morrón • Papas • Muslo de pollo • Carne picada • Pulpa de tomate • Caldo de gallina • Ajo perejil • Sal • Aceite • Agua • Fideos: Tirabuzón

manteca • Jengibre en polvo • huevo • harina • avena en hojuelas • biscarbonato • azúcar

pan blanco de caja • huevo • leche • Sal y pimienta • mostaza • jamón • queso (que pueda derretirse) • azúcar • mermelada (la que prefieras) • Mantequilla

harina leudante • huevos • aceite • Azúcar • Ralladura de una naranja • --- Para decorar: • Dulce  de leche de repostería • Coco rallado • Confites • Vainillas

Cupcakes de chocolate con corazón de dulce de leche (ver mi recetario CUPCAKES O MUFFINS DE CHOCOLATE CON CHIPS DE CHOCOLATE) • Pasta Ballina blanca, celeste, amarilla y verde • pirotines con dibujitos de Mickey bebe • Glasé de manteca coloreado de celeste. (Ver en mi recetario esta la receta en los CUPCAKES DE HELLO KITTY) • Rodillo texturizado sino palo de amasar común • Pico rizado grande y manga pastelera • Stikers de Mickey bebe

discos de bizcochuelo americano (ver mi recetario BIZCOCHUELO AMERICANO DE GRINGA) • dulce de leche repostero • pasta Ballina celeste bebe • Pasta de goma • Colorantes celeste, verde y amarillo • Glasé real • brochetes • Pegamento comestible o clara de huevo • Sorbetes blancos • vela

Bizcochuelo de 20 cm de 5 huevos • Bizcochuelo de 26 cm de 14 huevos, dividido en tres moldes • Dulce de leche • Chips blancos y negros • chocolate • Almíbar de 2tazas azúcar y 2 agua • Pasta americana de diversos colores