Nueves

harina de trigo 9% (por error 200 fueron de arroz) y un poco más para estirar • aceite de oliva • sal • pimentón • cerveza • cebollas • pimiento Italiano • manzanas Golden • berenjena • pasas • huevo batido

rúcula lavada 🌿 • tomate Daniela (especial ensalada), 1 tomate pera y 9 tomates cherrys 🍅🍅🍅 • queso 🧀 mozzarella italiana • de 65 gr tarrina de queso 🧀 fresco • vinagreta con: chorrito de aove 🫒, vinagre de Módena, salsa de soja, sal, pimienta molida, ajo en polvo y orégano 🧂🧂🧂

9 zanahorias • huevos cocidos • crema de cacahuete • Sal • Aceite de oliva • Cúrcuma

De 9 a 12 Gambones • patatas (depende del tamaño) • Caldo de pescado para cubrir (aprox 1’5 l a 2) • aove • laurel • Sal y pimentón De La Vera • Frutos secos

papas nuevas pequeñas • limón • Agua • sal gruesa • laurel

berenjena grande • Lasaña. Yo usé 9 e hice 2 capas, las hidraté antes aunque ponía que pueden ir directas al horno, pero por si acaso • queso mozzarella (unos 150 g) • tomate triturado • ajo • cebolla • queso parmiggiano al final (opcional) • albahaca (opcional) • aove

Papas grandes y nuevas preferiblemente • AOVE en spray es más fácil yo uso EL GUSTO SABOR Jamón IBÉRICO • Preparado papas al horno o las especias que se deseen

berenjenas pequeñas • Aceite de oliva • Harina • Sal/pimienta negra • Ajo molido • Tomillo

papitas nuevas lavadas • Agua para la cocción • AOVE Jamón Ibérico Al Gusto • Sal • especias para patatas asadas

Costillar de 2 kg aprox • Cebolla pequeña • ajo • chorizo tierno • bacon • Lata de cerveza buena • pimentón dulce • tomillo • laurel • miel • Sal • Pimienta blanca •

anchoas frescas • huevos • ajo • guindilla • aceite y sal

Berenjenas • carne picada mezcla • Cebolla • Zanahoria • ajo • salsa de tomate • Pimienta negra • Perejil picado • Queso para gratinar • Aceite de oliva • Sal • Pimienta negra •

Lata Bonito del norte en aceite de oliva • Patatas nuevas grandes • Huevo de corral • cebolla (picada) • Pan rallado • Perejil • Sal

bote de garbanzos • bacalao • Puerro • Cebolleta • Pimiento verde italiano • ajo • salsa de tomate • caldo de pescado • Sal • Perejil picado • Aceite de oliva

Sardinas • Aceite de oliva • Sal • Limón • pan

Bote de alubias pintas • Puerros • Zanahoria • ajo • Oreja de cerdo • Cebolleta • salsa de tomate • Pan del día anterior • laurel • Sal • pimentón • perejil

Acelga • ajo • langostinos • bacon • Huevo • Sal • Aceite de oliva

harina (9%) • azúcar • mantequilla • huevo M • agua • sal • leche entera • nata para montar • chocolate • huevos M • Chips de chocolate • Frutos del bosque

Solomillo de cerdo • champiñones laminados • Cebolla • ajo • perejil picado • nata para cocinar • vino blanco • brandy • Pimienta blanca • Sal • mantequilla

ajo • cebolla mediana • alcachofas • guisantes • Huevo por persona • Sal. Pimienta negra molida • Aceite de oliva. Agua • vino blanco • laurel • Avecrem • perejil y culantro

harina (9%) • azúcar • mantequilla • huevo M • sal • chocolate • mantequilla • nata para montar • nueces tostadas • frutas del bosque

unos 9 Muslitos de Mar de Pescanova • Airfryer o freidora de aire • raciones acompañar con Conejo con arroz • 😊 Esta vez lo acompañe con Conejo con arroz • 😊 Esta vez lo acompañe de Revuelto de quinoa con gulas y gambas a tú gusto

caldo de verduras • espinacas (como los venden congelados) • Ajo seco (al gusto y sin pasarse) • Sal y Pimienta • cebolla (en Juliana) • Gyozas 9 (siempre en números múltiplos de los comensales, si no, habrán problemas)😆 • Salsa soja y salsa chily (agripicante)

pan • Huevos de codorniz • salsa de tomate • Pimientos del piquillo • jamón serrano • aceite de oliva • Ajo en polvo • Pimentón picante

Muslos de pollo • ajo • Cebolla • vino verdejo • caldo de pollo • laurel • romero • salsa de soja • aceite de oliva • Pimienta blanca • Sal

Filetes de pechuga • queso rallado • orégano • ajo en polvo • pimentón dulce • pimentón picante • Huevos • Pan rallado • Aceite de oliva • leche entera • Sal

ternera de lomo bajo • salsa de tomate • Pimienta blanca • Harina • aceite de oliva • caldo de pollo • Sal • perejil picado