Nueves

Mantequilla fría (en cubos pequeños) • Azúcar mascobado o moreno (hará textura más blandita) • Azúcar blanco • Huevo grande (L, frío) • Harina de repostería • Bicarbonato de sodio • Almidón de maíz (Maizena) • Harina de fuerza • Sal • Chispas de chocolate o chocolate troceado • Nueces troceadas (opcional)

Patatas • Aove • Longanizas • Huevos • Pimientos blancos (en este caso Italiano) • Chorizos • Sardinas en salazón • ajos • Aceite girasol

pan de centeno • pastrami cortado en lonchas muy finas • queso Emmental o Gruyère • mostaza antigua (en grano) o mostaza amarilla dulce • pepinillos agridulces grandes, laminados a lo largo

Papas nuevas • Zanahorias grandes • (enteros) Huevos de codorniz cocidos • Tomatillos cherry • Calabacín Crü • Guisantes frescos tiernos • Maíz dulce (lata) • Aceitunas sin hueso • Atún en AOVE (lata) • Sal • (opcional pero recomendable) Furitake

harina de trigo 9% (por error 200 fueron de arroz) y un poco más para estirar • aceite de oliva • sal • pimentón • cerveza • cebollas • pimiento Italiano • manzanas Golden • berenjena • pasas • huevo batido

rúcula lavada 🌿 • tomate Daniela (especial ensalada), 1 tomate pera y 9 tomates cherrys 🍅🍅🍅 • queso 🧀 mozzarella italiana • de 65 gr tarrina de queso 🧀 fresco • vinagreta con: chorrito de aove 🫒, vinagre de Módena, salsa de soja, sal, pimienta molida, ajo en polvo y orégano 🧂🧂🧂

9 zanahorias • huevos cocidos • crema de cacahuete • Sal • Aceite de oliva • Cúrcuma

De 9 a 12 Gambones • patatas (depende del tamaño) • Caldo de pescado para cubrir (aprox 1’5 l a 2) • aove • laurel • Sal y pimentón De La Vera • Frutos secos

papas nuevas pequeñas • limón • Agua • sal gruesa • laurel

berenjena grande • Lasaña. Yo usé 9 e hice 2 capas, las hidraté antes aunque ponía que pueden ir directas al horno, pero por si acaso • queso mozzarella (unos 150 g) • tomate triturado • ajo • cebolla • queso parmiggiano al final (opcional) • albahaca (opcional) • aove

Papas grandes y nuevas preferiblemente • AOVE en spray es más fácil yo uso EL GUSTO SABOR Jamón IBÉRICO • Preparado papas al horno o las especias que se deseen

berenjenas pequeñas • Aceite de oliva • Harina • Sal/pimienta negra • Ajo molido • Tomillo

papitas nuevas lavadas • Agua para la cocción • AOVE Jamón Ibérico Al Gusto • Sal • especias para patatas asadas

Costillar de 2 kg aprox • Cebolla pequeña • ajo • chorizo tierno • bacon • Lata de cerveza buena • pimentón dulce • tomillo • laurel • miel • Sal • Pimienta blanca •

anchoas frescas • huevos • ajo • guindilla • aceite y sal

Berenjenas • carne picada mezcla • Cebolla • Zanahoria • ajo • salsa de tomate • Pimienta negra • Perejil picado • Queso para gratinar • Aceite de oliva • Sal • Pimienta negra •

Lata Bonito del norte en aceite de oliva • Patatas nuevas grandes • Huevo de corral • cebolla (picada) • Pan rallado • Perejil • Sal

base de pizza • lonchas finas de jamón serrano • bote pequeño de alcachofas (venían 9) • salsa de tomate, casera o comprada (yo he usado casera que me sobró de otra receta) • mozzarella fresca

bote de garbanzos • bacalao • Puerro • Cebolleta • Pimiento verde italiano • ajo • salsa de tomate • caldo de pescado • Sal • Perejil picado • Aceite de oliva

Sardinas • Aceite de oliva • Sal • Limón • pan

Bote de alubias pintas • Puerros • Zanahoria • ajo • Oreja de cerdo • Cebolleta • salsa de tomate • Pan del día anterior • laurel • Sal • pimentón • perejil

Acelga • ajo • langostinos • bacon • Huevo • Sal • Aceite de oliva

harina (9%) • azúcar • mantequilla • huevo M • agua • sal • leche entera • nata para montar • chocolate • huevos M • Chips de chocolate • Frutos del bosque

ajo • cebolla mediana • alcachofas • guisantes • Huevo por persona • Sal. Pimienta negra molida • Aceite de oliva. Agua • vino blanco • laurel • Avecrem • perejil y culantro

Harina (9%) • Azúcar • Mantequilla • huevo M • Sal • Chocolate • mantequilla • Nata para montar • Nueces tostadas • Frutas del bosque

unos 9 Muslitos de Mar de Pescanova • Airfryer o freidora de aire • raciones acompañar con Conejo con arroz • 😊 Esta vez lo acompañe con Conejo con arroz • 😊 Esta vez lo acompañe de Revuelto de quinoa con gulas y gambas a tú gusto