Pelada

lentejas peladas • espinacas baby • longanizas o chorizos criollos • pimiento rojo palermo • ajo • caldo, de pollo o de verduras • Especias: sal gruesa, pimienta negra recién molida, pimentón, dulce o picante, de La Vera y azafrán en polvo

lentejas peladas • nabo • zanahoria • chirivía • cebolla roja • pencas de apio • Mantequilla

lentejas peladas • pimientos: rojo, amarillo y verde, uno de cada • cebolla • calabacín • caldo, de pollo o de verduras en su versión vegana • Vino blanco de Jerez, fino o manzanilla

tomate bueno • Cebolla morada • Rábano • Cereza • Aguacate • Sal en escamas • Aove • Al gusto vinagre balsámico

lentejas peladas • filetes de contramuslo de pollo deshuesados • Judías verdes cortadas y congeladas • tomate rojo de mata • Aceite de oliva virgen extra • azafrán en polvo • Sal gruesa y yerbas provenzales (opcional)

brócoli cortado en arbolitos, y con el tronco pelado a trozos • cebolla en cuartos • lentejas peladas (yo uso las de marca Luengo, las venden en muchos supermercados) • caldo de verduras • Aceite y sal

bote de alcachofas en conserva 660g • huevos cocidos pelados • Aceite • Sal • Agua fría

queso Pecorino • queso Parmesano • pistacho pelado • cebollas • ajo • bacon • agua • sal • spaghetti

yogur natural griego • crema de pistacho • pistachos pelados

contramuslos deshuesados • tomate pelado, despepitado y picado • cebolla • pan • vino rancio o moscatel • caldo de pollo • pimientos choriceros • carne de pimiento choricero (para reemplazar pimientos choriceros) • yema de huevo cocido • ajo • guindilla • perejil •

leche • harina de fuerza • levadura panadería • harina de fuerza + 25 g para estirar • azúcar • huevos + 1 yema • miel • sal • anís (no aroma) • leche • Ralladura de 1 naranja o de limón • mantequilla •

huevos • espinacas frescas lavadas • queso rallado • sal • bechamel • queso gorgonzola al gusto • Pipas Peladas • Hierbas Provenzales

frutos rojos congelados • yogurt de fresa (125 gramos) • pepino • vinagre de manzana • aceite de oliva virgen extra • Sal • Nueces peladas (opcional)

de calabacín • puerros • manzana pelada • aceite de oliva • tipo Avecrem verduras

arroz • pollo • gambas peladas • caldo de verduras caliente • aove • cebolla • pimiento rojo • pimiento verde • ajo • tomate triturado • polvo de paella

Pasta espiral • Gambas peladas • (mediana) Puerro • (mediana) Zanahoria • Aceite de oliva • Mantequilla • Sal • Pimienta negra

Pan de mini hamburguesa • gotas de AOVE para engrasar el recipiente • Huevos • Langostinos cocidos y pelados • Lechuga • Surimi • Brotes de soja frescos • Alioli

cous cous • gambas peladas • caldo de cocido • zanahorias • ajos aliñados • pasas hidratadas en brandy • Comino molido • Aceite de oliva • Sal

ternera picada (total 600 gr) • manzana • patata • Aove • Sal • huevo • queso fresco • pan de hamburguesa rústico • miel • yogures naturales • pipas peladas • puñaico de rúcula •

Azúcar moreno • Huevos L (a temperatura ambiente) • Aceite de girasol • Extracto de vainilla • Harina normal • Levadura química • Bicarbonato de sodio • Canela en polvo • Sal • Zanahoria pelada y rallada • Nueces picadas • Mantequilla a punto pomada •

Espaguetis • Gambas peladas congeladas • Ajo • Caldo de pollo/verdura • Aceite de oliva virgen extra • Zumo de limón • Ralladura de limón • Perejil fresco picado • Sal • Pimienta

Arroz basmati cocido • Contramuslo de pollo • Langostinos pelados • Huevos • Guisantes • Ajo picado • Salsa de soja • Salsa de soja negra • Salsa de ostras • Ketchup • Aceite de sésamo • Pimienta blanca •

Chocolate con leche • Leche condensada • Azúcar morena • Mantequilla con sal (en cubos) • Melaza • Glucosa • Sal marina sabor mantequilla + extra para espolvorear • Nueces pecanas peladas

semillas de sésamo negro • cacahuetes tostados pelados sin sal • miel pura • azúcar • sal

Almendras crudas peladas • ajos pelados • cebolla pequeña • rebanaditas de pan • Higadito de pollo • Necesario caldo de pollo o verduras o agua • aove

nísperos (pesados ya pelados y sin hueso) + 1 para adornar • trozo de cebolla blanca • trozo de pimiento verde • trozo de pimiento rojo • pan de molde sin corteza (o 1 rebanada pequeña de pan) • zumo de limón • vinagre de Jerez • Sal • Aceite de oliva virgen extra

Avellanas tostadas y peladas • Chocolate negro (fondente) • Azúcar moreno integral de caña • Cacao puro en polvo • (aproximadamente, añadir poco a poco) Leche de avellana

lechugas y brotes variados • filetes de pollo • tomate azul • zanahoria mediana • rabanitos • cacahuetes fritos con miel y sal • pipas de girasol crudas y peladas • Sésamo negro • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Sazonador (al gusto)

vino blanco • ajo • limón • Eneldo • Pisto hecho en Thermomix pero solo con 20 de aceite • dedos de agua • Pimienta molida • gambas peladas congeladas • lomos de rosada