Pesto

bote alubias blancas • tomates cherry • cebolla dulce • Mix de pimientas • Salsa pesto

pasta integral • De bacón ahumado • Agua y sal. Para la cocción • Para el pesto / albahaca fresca • De almendras crudas • aceite virgen extra • Queso rallado. El original de la receta. O uno curado, como el mío

Pasta de legumbres (lenteja roja) • Pimiento verde italiano pequeño • trozo (aprox. 50g) Pimiento rojo • Aceitunas negras • pequeña Pepino • mediana Tomate • Perlas de mozzarella • Tomates secos en aceite • Parmesano rallado • Aceite de oliva virgen extra • Almendras • Aceite de los tomates secos •

Champiñones grandes • Queso crema Philadelphia • Cebollinos • pesto preparado • nata de cocinar • Queso viejo • mayonesa trufada • Mermelada de tomate

arroz bomba • Bacon • cebolla pequeña • caldo • grande de pesto • Parmesano rallado

tortiglioni • Salsa pesto • Formatge parmesà ratllat

Pan • triángulos de queso tierno • jamón • pesto (por rebanada) • Salsa de tomate • aove • Ajo en polvo (por rebanada) • pimienta (por rebanada) • orégano (por rebanada)

cuscús • agua caliente • Berenjena asada • tomates cherry • trozos queso feta • Pesto • Aove • Sal

síndria 🍉 • Boletes de formatge mozzarella 🧀 • Tomàquets cherry 🍎 • Per fer la salsa pesto: • d’alfàbrega fresca 🌱 • gra d’all 🧄 • d’oli d’oliva • Sal 🧂 • Pinyons • formatge parmesà🧀

pinyons • fulles d’alfàbrega 🌱 • d’oli d’oliva • formatge parmesà🧀 • Sal 🧂 • gra d’all 🧄

grandes de pan de buena calidad (tipo hogaza, masa madre o rústico) • queso (puede ser queso crema/ricotta para una base suave, o mozzarella fresca) • tomates cherry (si son de rama o variados de colores, ¡mejor!) • ajo pelado (opcional, para perfumar el pan) • Aceite de oliva virgen extra • Sal en escamas y pimienta negra recién molida • bote de pesto

masa hojaldre • Tomates • bote de pesto • aceite de oliva • Queso opcional

Tallarines (Alternativa económica: cualquier pasta seca corta o larga de buena calidad) • lata de 150 g netos de Pimientos rojos asados en conserva (aprovechando todo su jugo) • Queso rallado (Alternativa económica: queso semicurado nacional rallado en casa) • sal (manteniendo una moderación consciente para realzar los sabores naturales) • Pesto casero: • Caldo de cocción de la pasta: (rico en almidón natural para ligar la salsa) • Caldo propio de la lata de pimientos

zita o la pasta que os guste • salsa pesto • parmesano en polvo • pollo fileteado • mezcla ajo y cebolla en polvo, tomillo, orégano y pimentón

base de pizza congelada • pesto • Tomate seco en conserva • mozzarella fresca • piñones

masa de pizza casera • tomate natural triturado • salsa pesto • champiñón • tomates secos en aceite • mozzarella fresca • filete de pollo • cebolla y ajo en polvo • tomillo y orégano • pimentón

pasta • bote de cristal grande de garbanzos cocidos • bote pequeño de maíz cocido dulce • planta de albahaca • piñones • aceite de oliva suave (5 cucharadas soperas) • zumo de limón • sal marina

patata mediana cocida • huevo duro • garbanzos pedrosillanos cocidos • tomates secos en aceite • olivas negras • salsa pesto • cebolla crujiente sin gluten • vinagre de manzana

piñones • albahaca • aceite • parmesano • sal • ajo • tagliatelle

macarrones de remolacha • pechuga de pollo • Tomates cherry • tarrina pequeña queso Burgos • Pesto • AOVE • Pimienta Molida • Sal

gnocchi • Sal • albahaca • orégano • ajo • aove • Queso rallado • Almendras tostadas • mantequilla

(en 2 o 4 lomos de 100 o 200 g cada uno) Tintorera • Aceite de oliva virgen extra • (aprox. 6-8 unidades) tiras de Pimientos del piquillo en conserva • del Jugo de los pimientos • mi mezcla para pesto • agua • AOVE

Mejillones en lata • Mezcla de especias para pesto

Albahaca seca • Ajo deshidratado molido • frutos secos molidos • Queso en polvo • Sal fina • Pimienta negra molida

pechuga de pollo entera • c.s. mezcla de especias: pimentón, ajo y cebolla en polvo, orégano, tomillo, comino, pimienta, sal • garbanzos cocidos • alubias cocidas • tomate • pimiento verde italiano • huevo cocido • c.s. salsa pesto

hierbabuena • nueces peladas • queso parmesano • aceite de oliva virgen extra • sal

almendras crudas con piel • ajo pelado • albahaca fresca • aceite de oliva virgen extra • tomates frescos • Sal • tallarines integrales

zita • butifarra • yema de huevo • salsa pesto de pistachos • hojas de albahaca • pistachos pelados • parmesano en polvo • ajo • aceite

base de pizza congelada • bote de pesto ya preparado • lonchas de jamón York • pistachos • mozzarella fresca