Picadillo

Obleas de empanadillas pequeñas, Chorizo para guisar troceado, Aceite

carne molida de res, zanahorias, papas medianas, cebolla grande, pimiento rojo, pimiento verde, ajo, sal, azúcar morena, pimienta blanca, vino seco (vino blanco o vino para cocina), tomate frito

lata tomate entero pelado Martinete, latas de melva, Cebolla, culantro, Aove. Vinagre de vino. Sal

oreja de cerdo 👂🐷, pimiento verde 🫑, cebolla pequeña 🧅, tomate 🍅, Aceite 🫒, Sal 🧂, Vinagre 🍇

huevos, fuet (unas 7 u 8 rodajitas), chorizo picante (unas 5 o 6 rodajitas), pequeño de calabacín, cebolla, puerro, sal, Aove (unas 3 cucharadas)

espaguetis (esta vez usé integrales), picadillo de ternera o cerdo (yo usé mezcla de ambos), cebolla 🧅, bote de tomate 🍅 (hoy usé Solís casero), Aceite y sal, Pimienta y orégano

Picadillo cubano, Bechamel, lasaña, queso gouda, c.s. Idiazábal rallado, Orégano

gambones grandes, pimiento rojo, pimiento verde, pimiento amarillo, cebolla morada, Sal, Vinagre de manzana, Aceite VE, quesos rallado

Para los Perritos:, panes de perritos, salchichas, Ketchup, Mostaza, Aceite de oliva, Para el Picadillo:, chorizo revilla, cebolla frita, Para acompañar: Papas de bolsa (opcional)

lata de sardinas en aceite (3 sardinas grandecitas), surimi, tortitas de maíz, cebolla, aceitunas verdes sin hueso, pepinillo en vinagre grande, jalapeño, huevas de pescado imitación caviar, huevo, aceite, vinagre, pizquita de sal

riñones enteros de cerdo Duroc, limón, aceite de oliva, perejil picado congelado, ajo-perejil molido, cayena molida, Aceite de oliva, Sal, Perejil picado congelado para decorar

pimiento rojo asado, buen tomate para ensaladas, olivas rellenas, ajo, puntita de cucharadita de cominos, aceite virgen extra, vinagre y sal

caldo previamente hecho, contramuslos del cocido, huevos, fideos cabello de ángel, pan

bote espárragos blancos medianos, tomate pequeño, huevo duro, Maíz dulce, Pepinillos, Aceite de oliva, Vinagre, Sal

aguacate, tomate, Pimiento rojo y amarillo (también puedes usar verde), ajo, lata de atún, Limón, Sal, Aceite de oliva, Vinagre

lentejas, agua, zanahorias, tomate, puerro, calabacín, cebolla, ajo, laurel, pimentón dulce, Sal marina, Pimienta negra molida

langostinos, gambones o carabineros, tomates pera, cebolla picada, pimiento verde picada, lata pequeña de edamame (opcional), Quinoa cocida, yo he utilizado un vasito de quinoa roja/blanca para microondas, aceite de 0, 4 saborizada con las cabezas y cáscaras del marisco, huevo cocido, leche de almendra sin azúcar, salsa de soja, vinagre, aguacate

muslo de pollo (solo tenía una carcasa), carcasa, pequeños de jamón, zanahoria, cebolla, clavos, laurel, huevos, fideos integrales, perejil para decorar

Puchero, Huevos cocidos 🥚, Jamón picado, Fideos

cerezas sin hueso, yo las congelo en verano, fruta escarchada (abrillantada), se puede sustituir por arándanos, ciruelas secas sin hueso, albaricoques secos, pasas de uva, almendra laminada, manzana, manzana, rallada, limón, rallada, Sirope de agave, macís machacado, optativo, Whisky

Soja texturizada (un poco gruesa), Salsa de soja, ajo en polvo, Cebolla en polvo, Perejil, Pimentón dulce ahumado, cdita. Pimentón picante (opcional), Sal, Aceite de oliva, patatas, huevos

tomate, lata de caballa, pepino, Sal, Vinagre, Aceite de oliva

lentejas castellanas, jamón ibérico, ajo, cebolla, zanahoria, laurel, Sal, cebollas, ajo, tomates, Aceite, Sal

lomo de merluza, latita de atún en escabeche, latitas de pimiento morrón, pepinillos en vinagre grandes, aceitunas verdes sin hueso, de cebolla pequeña, Ligeresa, mostaza, aove

tomate para ensalada no muy grande, pepinillo pequeño en vinagre, picadillo de jamón de cebo ibérico, huevo, queso crema, colmada de mostaza de Dijon, Perejil fresco, Aceite de oliva virgen extra

Tomate 🍅, Pimiento verde, Cebolla, Hueva, Sal, Vinagre, Aceite