Plana

Judía plana cocida • Manzana Granny Smith cortada a dados • (aprox. 4 rodajas de 1cm) Queso de rulo de cabra • Semillas de girasol • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) de Aragón • Vinagre de sidra • Miel • gotas limón (zumo) • Pimienta negra

harina de garbanzos • garbanzos secos remojados previamente • sal • garam masala • agua

copos avena • leche entera • cacao en polvo 0 azúcar • Extracto de vainilla • queso suave light • dulce de leche • Chocolate negro 0 azúcares

lentejas rojas lavadas • agua • aceite de oliva • sal • cúrcuma en polvo • comino en polvo • pequeño de chili Kashmiri

carne picada de cerdo • zanahoria • pimiento verde italiano grande • gajo de pimiento rojo grande • cebolla pequeña • chorizo picante (cantidad al gusto) • +1/2 cacillos de tomate frito • huevo • ajo en polvo • pimienta molida • pan rallado • postre de mostaza de Dijon •

almendra molida • huevos • azúcar

tartaletas redondas • tartaletas cuadradas • galletitas saladas • uvas blancas sin semillas • Naranja confitada • Sucedáneo de caviar • Carne de membrillo • pepinillos en vinagre

salchichas mini de pollo • bote de judías planas cocidas o congeladas • lata chica de tomate triturado • Sal y azúcar o bicarbonato para la acidez • Aceite de oliva • ajo y perejil picado fresco o congelado • 📜Judías verdes salteadas

Pollo • Conejo • Judía verde plana • Garrofón • tomate rallado natural • ajo picado • Arroz tipo bomba • Aceite de oliva • Caldo de ave o agua • infusión de azafrán • Pimentón dulce • Sal •

Arroz bomba • Pollo troceado • Conejo troceado • bajoqueta o Judía verde plana • Garrofón (alubia blanca valenciana) • Tomates maduros rallados • Azafrán en hebra • Romero fresco • buen chorro de Aceite de oliva virgen extra • Sal • suficiente para cubrir hasta los remaches de la paella Agua o caldo

alubias (en remojo desde la noche anterior) • zanahorias • col pequeña • patata grande • cebolla • nabos • judía plana • acelgas • Azafrán • Pimentón dulce • Sal marina • Pimienta negra molida •

Judías verdes planas • Harina de trigo • Maicena (o harina de arroz) • Sal • Pimienta • Cerveza fría (o agua con gas) • Aceite para freír • Limón • Mayonesa • harina • maicena • huevo •

pez espada fresco o congelado de Bofrost Congelados • botes judías verdes planas o 1 bote y 2 latas champiñones laminados • sal y aceite de oliva • ajo en polvo • Salsa de almendra (ver receta abajo) • judías verdes planas congeladas

pimiento rojo • pollo troceado • Judía verde plana • Garrafón • ajo • tomates rallados o triturados • arroz (J.sendra) • Pimentón de la vera • sal • aceite • agua

harina mix pan, sin gluten • sal • azúcar • levadura seca de pan • aceite de oliva • leche entera tibia • agua tibia

Zanahorias • Patatas Monalisa (enteras, sin pelar) • Judía verde plana fresca • Cebolla blanca • Rabanito mediano • Orégano seco • Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) • Vino blanco seco

AOVE • Judía verde plana congelada • Alcachofas baby congeladas • Pimiento rojo en tiras • Setas troceadas • Heura • Tomate rallado • Pimentón dulce • Azafrán • Caldo vegetal caliente • Arroz redondo o bomba • Sal •

sémola fina • aceite de oliva • sal • Agua

queso crema light • huevos • quesos frescos tipo “plan” • harina de avena • leche semidesnatada • eritritol • esencia de vainilla

Pan plano tipo cañada aragonesa • Longaniza de Aragón • grande Cebolla • Piñones • Canela en polvo • Huevo duro • Aceite de oliva • Sal

Arroz • Pollo troceado • Conejo troceado • Judía verde plana • Garrofón • caracoles por persona • Tomate triturado • Aceite de oliva • Pimentón dulce • Hebras de azafrán o azafrán en polvo • Caldo de ave • Sal y pimienta •

judías verdes plana • tomate frito orlando receta dulce • Pimienta, sal, aceite, tomillo y albahaca

piezas Confit de pato (cuartos) • Foie gras crudo en filetes • Setas shiitake en láminas • dientes Ajo picado • Judías verdes planas (bachuquetas) troceadas • cucharadas soperas Carne de ñora (o pimiento choricero) • una pizca Azafrán • Caldo de pollo • Arroz valenciano para paella • al gusto Sal

ragoût de carne • judías verdes planas congeladas • ajo • papas • huevos • Agua • Aceite de oliva • Sal • mezcla de sal de ajo y perejil • perejil seco • Para acompañar: Pan