pulpo cocido • langostinos cocidos y limpios • mejillones cocidos (pesados sin concha) • latas de berberechos al natural, unos 180 gramos • cebolla roja mediana • pimiento verde pequeño • pimiento rojo pequeño • pimiento amarillo pequeño • rúcula y canónigos • Sal • vinagre de Jerez • del líquido de los berberechos •