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queso gouda rallado (preferiblemente rallado en casa) • harina • cerveza negra (os animo a probar con La Primera Negra) • mantequilla • mostaza amarilla • yema de huevo • pimentón dulce • buen pan de molde
Begoña Granada
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gouda curado, rallado muy fino • harina cernida • cerveza bien obscura • mantequilla • chorrín de salsa inglesa (ver en mi recetario) • mostaza • yema de huevo • pimentón • pan de molde ya tostado • hojillas de perejil ya limpio
15 minutos
2 raciones
kmaru176
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