preparado de pescado variado congelado, que lleva calamar, gambitas, mejillones, tacos de caella y rejo de pota. (Preparado en Gandía = km 0) • gambones pelados congelados • cebolla grande • tomate de rama • AOVE • Sal marina integral • agua (o mejor de fumet) • almendras tostadas • Hierbas de Provenza • ajo