Rellenito

pimientos morrones amarillos cocidos al vapor • lata de atún en aceite de oliva • huevo cocido • Mayonesa de supermercado • tomates de pera • melón • lechuga • pasas sin semillas, hidratadas en brandy • Aceite de oliva • Sal

pepinos • latita de atún al natural • huevos cocidos • pelín de sal • yogur griego natural light • mostaza • semillas variadas • orégano o alguna especia al gusto

berenjenas • cebolla • pimiento rojo Palermo • espinacas • carne picada • Queso rallado • Nuez moscada • Sal y pimienta • Aceite

berenjenas • quinoa • latas de atún al natural • queso azul (sin lactosa) puede ser cualquier otro queso a elección • Pecorino rallado • Agua • Aove • Sal y pimienta

harina integral • azúcar moreno • huevos • c.p. agua de azahar • impulsor tipo Royal • leche • aceite de girasol • aceite de oliva suave • sal • c.p. ganache de chocolate • mermelada de naranja amarga

panes de hot dog • Espárragos blancos de lata extragruesos (calibre jumbo) • filetes anchoas en lata • Endivia grande • Zumo de limón • Mayonesa suave • Pasta de olivas negras de Aragón • Kikos (maíz frito) • gotas aceite de oliva

yogures de kéfir sin lactosa (utiliza el de tu preferencia) • Zumo de 1 1/2 limón • Hierbas (a elección)

berenjenas grandes • cebolla mediana • setas shiitake deshidratadas • mezcla de setas deshidratadas • piñones crudos • agua • caldo de carne • trozo de queso curado • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta mix

Huevos • Cebolla pequeña (1/4 por cada 4 huevos) • Lata de atún • Aceite de oliva • Postre de vinagre • Pepinillos

hojaldre (comercial o casero/ • peras que • c.s. crema pastelera • nueces • c.p. de harina de almendras (opcional) • canela molida • azúcar • agua • Amaretto • piel de limón • trozo de canela en rama

berenjenas preferiblemente gorditas • latas de atún o bonito • bote/conserva de pisto o fritada • aceite • sal y pimienta • queso rallado/ para fundir

huevos • Agua • salmón ahumado • pepinillos agridulces • salsa cóctel • toques de eneldo

boniatos • pechuga de pollo • cebolla • ajo • berenjena • cdta pimentón dulce • cdta comino molido • salsa de tomate • Cilantro fresco • Aceite y sal • aguacate • Zumo de media Lima •

carne de pollo picada • zanahoria • cebolla • calabacín • acelga • Pimienta molida • Jengibre en polvo • Sal • tomates rallados

harina de trigo • agua templada (entre 25ºa 35º) • azúcar blanco • aceite suave, de girasol en mi caso • levadura seca de panadero (12 g si es fresca) • crema de chocolate, en mi caso 1 vaso de Nocilla Noir (de chocolate negro)

pechugas de pollo • bacon o panceta • Queso tipo fundir • Queso Roquefort o azul • Sal y pimienta • Salsa de soja • Aceite de oliva

Calabacines • Aceite de oliva virgen extra (AOVE) para el sofrito y para el horneado • Pimienta negra recién molida • Salchichas de carne • Bacon en lonchas • Queso rallado (emmental)

salmón ahumado • huevos cocidos • Queso crema • Aguacate • Sal • Pimienta • Mayonesa • Semillas

magdalenas • Crema holandesa (esa de tres colores) • pimientos del piquillo asados • pasas sin semillas, hidratadas en brandy • Paté ibérico con naranja (puede ser paté normal) • pepinillo en vinagre • sobras de los bocadillos de chorizo y morcilla

Berenjenas grandes • Tofu firme (desmenuzado) • Champiñones frescos o laminados • Cebolla mediana • Queso crema (o yogur griego) • Tomate natural triturado • Queso rallado para gratinar • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Pimienta negra • Nuez moscada • Orégano

langostinos pelados cocidos • huevos cocidos • sal

harina de fuerza • azúcar • levadura seca • leche tibia • sal • mantequilla para la masa • mantequilla para el laminado • chocolate negro • pistachos pelados • chocolate blanco

huevos cocidos • yema • surimi • Mayonesa casera dieta (la tenéis en mi perfil)

tomate rosa • tarrina de cottage • albahaca • aceite • sal

hojaldre (o 2, según el tamaño) • manzanas • limón (zumo) • mantequilla • azúcar moreno (podéis usar blanco) • huevo (para pintar el hojaldre)

agua • sal • mantequilla • harina de repostería sin gluten SCHAR • huevos XL • fresas • azúcar moreno • canela • zumo de limón • crema pastelera • chocolate 70% cacao • crumble almendras

calabacines grandes • carne picada • pimiento verde/ Rojo • cebolla • tomate • Salsa de tomate • Vino Blanco • aove • sal, pimienta, hierbas Provenzales • Queso Rallado

harina de trigo • obleas de arroz • tacos de Jamón serrano • mantequilla o aceite de oliva • leche • obleas de arroz • Sal y Nuez Moscada al gusto

huevos • azúcar blanco • harina repostería • sal • nata vegetal • esencia vainilla • azúcar • cacao puro en polvo • yemas de huevo • azúcar blanco • agua • maicena •

harina de fuerza • levadura fresca • mantequilla • leche • huevos • azúcar • zumo de naranja • anís dulce • Ralladura de naranja • sal • huevo para pintar • Azúcar para espolvorear •